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Innovations boissons

Le Cold brew Thé signé Malongo

Le Cold brew Thé signé Malongo

21/06/2019

Outres ses cafés, Malongo propose une sélection de thés et infusions originaires des plus renommés jardins du monde, aujourd’hui, le torréfacteur présente une innovation inédite : le Cold Brew thé. Ce thé noir Yunnan infusé à froid (à ne pas confondre avec le thé glacé) biologique et équitable est sans sucres et 100% naturel. Imaginé au citron et […]

Xau, la vodka française au bouchon high tech

Xau, la vodka française au bouchon high tech

21/06/2019

Sergio Diovisalvi et Cédric Cornélissens lancent la vodka XAU®. Produite de manière 100% artisanale en Bourgogne, au terme d’une quintuple distillation, cette vodka française a été conçue telle un bijou, avec un flacon réalisé à la main par un maître verrier et recouvert d’or. Une attention toute particulière a été portée au bouchon de ce flacon […]

La canette s’engage pour renforcer le tri et le recyclage

La canette s’engage pour renforcer le tri et le recyclage

20/06/2019

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Le secteur des canettes est pétillant. Les premiers chiffres 2019 confirment la croissance du marché : sur les trois premiers mois de l'année, les ventes de boîtes boisson en magasins ont progressé de +6 % en valeur et de +2,2 % en volume par rapport au 1er trimestre 2018. Il faut dire que les canettes réunissent de nombreux atouts qui plaisent aux […]

Brasseurs Duvel lance Cashmere

Brasseurs Duvel lance Cashmere

07/06/2019

Pour cette toute nouvelle édition, les brasseurs ont sélectionné une nouvelle génération de houblon, destinée aux connaisseurs. « Cashmere » est le résultat du croisement d’un plant de houblon femelle « Cascade » avec un plant mâle « Northern Brewer ». Constamment en quête de nouveautés, les brasseurs Duvel ont réussi cette année encore à créer une […]

PreGel France étend sa gamme dédiée aux boissons

PreGel France étend sa gamme dédiée aux boissons

23/05/2019

Milkshakes, smoothies, boissons chaudes, cocktails... La gamme Regium proposée par PreGel s’élargit pour permettre aux cafés, bars et restaurants d’offrir des pauses gourmandes tout au long de la journée. Simples d’utilisation et savoureuses, les nouvelles préparations pour boissons de PreGel offrent la possibilité aux cafés, bars et restaurants de […]

Cuvée du Soleil par Sieur d’Arques

Cuvée du Soleil par Sieur d’Arques

17/05/2019

En dévoilant son dernier-né en rosé, Sieur d’Arques annonce les plaisirs de l’été. Cette Cuvée du Soleil incarne toute l’expression sudiste, dans un parfait équilibre. Issue d’un parfait assemblage de pinot noir et grenache, cette Cuvée du Soleil porte en elle tous les accents sudistes, synonymes d’instants entre amis et de partages gourmands. Elle […]

MyBrazil Juices : Des fruits, des vitamines, le parfum du Brésil...

MyBrazil Juices : Des fruits, des vitamines, le parfum du Brésil...

17/05/2019

My Brazil Juices propose une délicieuse collection de jus de fruits et légumes 100% naturels, pressés à froid. Toutes leurs saveurs, vitamines et vertus bienfaisantes y sont révélées. La transparence est de mise entre la marque et ses adeptes. La gamme affiche ainsi le nombre de fruits par bouteille, soit ½ kg pour 25cl et 1,5 kg pour 70cl, le tout […]

Maison Castel présente deux séries limitées

Maison Castel présente deux séries limitées

17/05/2019

L’Union fait la force » Languedoc Pézénas et « L’élégance des Dentelles » Gigondas les deux séries limitées signées Maison Castel Maison Castel dévoile deux premiers chapitres de Séries limitées : « L’Union fait la force » Languedoc Pézénas et « L’élégance des Dentelles » Gigondas. Issus de partenariats historiques avec les vignerons locaux les […]

Le Mojito signé Granini

Le Mojito signé Granini

03/05/2019

Forte du succès de sa gamme de cocktails prémix composée du Planteur, Sex on the Beach et Pina Colada... la marque Granini poursuit le développement de cette offre avec un nouveau bestseller, granini Mojito. Et comme l’ensemble des cocktails prémix de la gamme, granini Mojito se prête à une dégustation avec ou sans alcool. Le prémix gazeux pour des […]

Le café des Montagnes Shan par Malongo

Le café des Montagnes Shan par Malongo

03/05/2019

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Malongo présente le Café des montagnes Shan, le café pour la paix et la biodiversité Malongo, torréfacteur niçois et principal intervenant des cafés haut de gamme issus du commerce équitable et de l’agriculture biologique, est heureux de présenter son nouveau cru, le café des Montagnes Shan. Le café des Montagnes est le fruit direct du programme […]

Lancement de Jacques Vabre récolte Bio

Lancement de Jacques Vabre récolte Bio

13/03/2019

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JDE Professional poursuit le développement de sa marque Jacques Vabre Professionnel en dévoilant « Jacques Vabre Récolte Bio », une nouvelle référence qui vient enrichir et renforcer son offre de café en grains. Cette innovation, qui s’inscrit dans une démarche éco-responsable et fait sens avec le récent repositionnement de Jacques Vabre […]

Slane Whiskey, un irlandais au caractère bien trempé

Slane Whiskey, un irlandais au caractère bien trempé

13/03/2019

Issu de la rencontre d’un terroir et d’une histoire Slane Irish Whiskey revendique avec fierté son héritage. C’est un blend whiskey, né dans le comté de Meath, au nord-ouest de Dublin, et créé par la famille Conyngham dans son fief ancestral, le château de Slane, en association avec le groupe Brown Forman. Vieilli selon la méthode « triple casked » […]

yumi développe son offre de shots

yumi développe son offre de shots

27/02/2019

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La jeune pousse parisienne de la FoodTech yumi connue pour ses jus de légumes bios pressés à froid, continue de proposer une alimentation saine et gustative aux français. Elle lance 3 recettes de shots : le Coup de Foudre, le Remue-Méninges et le Garde du Corps Yumi poursuit sa mission de proposer une alimentation toujours plus saine sans lésiner […]

PAF, les jus pressés « maison » pour les CHR

PAF, les jus pressés « maison » pour les CHR

06/12/2018

Afin de s’inscrire dans l’univers des établissements haut de gamme, les jus PAF adoptent une nouvelle identité premium plus adaptée aux exigences du marché. Le logo, la bouteille et l’univers visuel de la marque ont été complètement repensés pour mieux refléter la qualité, l’expertise et le savoir-faire de la start-up, déjà bien implantée dans les […]

Bu, le bouilon se ré-invente

Bu, le bouilon se ré-invente

21/11/2018

Bú est né de la rencontre entre Seb et Sam, deux passionnés de cuisine et de gastronomie dont la première vie était pourtant bien loin des fourneaux. Tous deux issus de l’univers de la publicité, leur route s’est croisée au bon moment. Dans leur quotidien, l’envie de manger sain, de renouer avec des recettes bien travaillées, le bouillon était une […]

MÉSHIL, un ingrédient coréen pour un jus bien-être

MÉSHIL, un ingrédient coréen pour un jus bien-être

21/11/2018

Jake, fondateur de la marque fin gastronome et amateur des traditions, connaît un fruit qu’il aimerait faire redécouvrir autour de lui : Le Méshil, fruit typique coréen connu pour sa saveur unique et ses vertus bien-être. Il décide donc de faire connaître ce trésor hors des frontières coréennes… Et nomme cette boisson par le nom de ce petit fruit […]

Sauver le petit déjeuner!

Sauver le petit déjeuner!

19/09/2018

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En France, d'après les résultats inédits de l'enquête CCAF du Crédoc, près de 2 adolescents sur 5 sautent leur petit-déjeuner au moins une fois par semaine. Face à ce constat alarmant, le Collectif du Petit-Déjeuner à la française profite de la période de rentrée pour renforcer ses actions visant à sensibiliser les Français, et plus […]

Mort Subite Lambic Botanic: la tradition revisitée

Mort Subite Lambic Botanic: la tradition revisitée

29/06/2018

Bruno Reinders, maître brasseur de Mort Subite s’est penché sur l’élaboration d’une nouvelle bière lambic d’exception. Il a pris le parti de revisiter une tradition locale : l’ajout de fruits régionaux au lambic. Pour imaginer cette création, il s’est inspiré d’un spiritueux distillé à partir de baies de genévrier, le gin, historiquement très en […]

Naissance de la Bière Mont Valérien 92

Naissance de la Bière Mont Valérien 92

28/06/2018

La Bière Mont-Valérien 92 est une « bière à façon », dont les caractéristiques et les marqueurs de la recette sont le fruit d'un travail reposant sur les critères historiques et sociologiques des Hauts-de-Seine, et plus particulièrement du Mont-Valérien. Brassée dans le prolongement de la tradition des grandes bières d’abbaye, la Bière Mont […]

Malongo présente le Café Millésime 2018 : hommage aux Femmes dominicaines

Malongo présente le Café Millésime 2018 : hommage aux Femmes dominicaines

29/03/2018

Malongo présente Le Millésime 2018, un cru équitable exclusivement produit par les femmes caféicultrices de l'association dominicaine ADOMUCA. Véritables chefs de famille, elles sont les seules responsables de leur parcelle. Un bel exemple d'égalité et d'ouverture d'esprit. Soutenues par la Fondation Malongo et la coopérative FEDECARES, elles […]

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