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Innovations alimentation - Page 40

 

Des news actualisées chaque semaine pour rester au coeur de la tendance... Retrouvez toutes les innovations alimentation sélectionnées par la rédaction de Néorestauration.

Royans lance les nouvelles sauces surgelées

Royans lance les nouvelles sauces surgelées

Royans, marque de la société Saint-Jean, destinée à la RHD agrandit sa gamme de produits (ravioles, quenelles, pâtes fraîches et produits traiteurs). Depuis le 1er mars 2011, la gamme compte désormais 5 nouvelles sauces surgelées: morilles,[…]

08/03/2011
 Un Kit service soupes signé Giraudet

Un Kit service soupes signé Giraudet

Les soupes Giraudet sont proposées à la dégustation sur place ou à la vente à emporter. Pratique et peu encombrant, le Kit service permet de faire découvrir selon les saisons la gamme des soupes Giraudet. Conditionnées en Doypack de 1,5 L., les[…]

01/03/2011
  Un bouchon à vis pour les Tétra Brik Servis’Oeuf

Un bouchon à vis pour les Tétra Brik Servis’Oeuf

Parfaitement étanche à l’air et à la lumière, le système d’emballage Tétra Brik, garantissant une mise sous vide parfaite, assure aux œufs liquides pasteurisés Servis’Oeuf une protection totale contre les altérations de saveur et de qualité.[…]

18/02/2011
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26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

05 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

 L’authenticité des macarons de Joyeuse de la Maison Charaix

L’authenticité des macarons de Joyeuse de la Maison Charaix

Le souhait de la Maison Charaix depuis sa création est de perpétuer la tradition grâce à une fabrication artisanale à Joyeuse en Ardèche. La recette secrète des macarons transmise de pâtissier à pâtissier n’utilise que des ingrédients naturels :[…]

15/02/2011
Valrhona signe le chocolat Celeya

Valrhona signe le chocolat Celeya

Smooth & Tasty, c’est l’alliance explosive du chocolat d’exception à la douceur du lait. Onctueux, long en bouche et peu sucré, toute l’expertise de la chocolaterie de Tain L’Hermitage concentrée et liquide. Chaud et épicé : à saupoudrer de[…]

09/02/2011 |
La caravane des épices par Albert Ménès

La caravane des épices par Albert Ménès

Albert Ménès accueille 10 nouvelles références pour complèter la gamme "Caravane des épices". Parmi ces découvertes: les incontournables telles les fines herbes (12 g) ou la menthe douce (20g), des épices rares et recherchées des amateurs de[…]

01/02/2011
La nouvelle tentation de Traiteur de Paris : le Calisson

La nouvelle tentation de Traiteur de Paris : le Calisson

Traiteur de Paris propose une nouvelle petite douceur : un dessert surgelé inspiré du célèbre calisson, tant par sa forme originale que par la noblesse de ses saveurs. Fabriqué à partir de matières de qualité supérieure, sans colorant, ni[…]

27/01/2011
Sorbet petit pois menthe signé La Compagnie des Desserts

Sorbet petit pois menthe signé La Compagnie des Desserts

La Compagnie des Desserts invite au voyage avec sa nouveauté : le sorbet petit pois menthe. Visuellement, la couleur verte de ce sorbet vous plonge dans un moment printanier. Sa saveur étonnante entre la note du petit pois et de sa cosse (27,8%[…]

18/01/2011 |
Lavazza dévoile ses chocolats à l’italienne

Lavazza dévoile ses chocolats à l’italienne

Le torrefacteur Lavazza élargit son offre avec l’entreprise italienne Eraclea pour lancer la gamme de chocolats à l’Italienne. Une pause gourmande qui allie onctuosité et goût unique, déclinée en 10 variétés. Une consistance et une densité[…]

10/01/2011
La gamme « roomservice » Heinz s’enrichit

La gamme « roomservice » Heinz s’enrichit

Heinz enrichit sa gamme Roomservice » avec deux nouvelles recettes proposées dans des petits pots individuels en verre (33 ml) : Véritable moutarde de Dijon (typiquement française) et une sauce HP (typiquement anglaise). La sauce HP est une «[…]

05/01/2011