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Innovations alimentation - Page 21

 

Des news actualisées chaque semaine pour rester au coeur de la tendance... Retrouvez toutes les innovations alimentation sélectionnées par la rédaction de Néorestauration.

Château d’Estoublon Mogador présente l’Huile Nouvelle – Récolte 2014

Château d’Estoublon Mogador présente l’Huile Nouvelle – Récolte 2014

L'AOP Vallée des Baux-de-Provence cuvée 2014 est une huile d’olive fraîchement pressée et non filtrée garde toute sa fraîcheur et sa texture. Equilibrée, intense et onctueuse la palette aromatique se décline autour de notes végétales d’herbe[…]

05/02/2015
Les pains au lait signés Harry’s

Les pains au lait signés Harry’s

Les pains au lait enrichissent tous les buffets petits déjeuners, pouvant être consommés avec de la confiture ou encore de la pâte à tartiner pour plus de gourmandise. Production 100% française. Conditionnés en sachet de 10 pièces Longue[…]

19/01/2015
Malongo présente Hypnotic

Malongo présente Hypnotic

Malongo, le torréfacteur niçois, revient avec HYPNOTIC, un nouvel assemblage de 3 arabicas d'exception : Cuba fleur de Yateras, caféd’un terroir protégé, Brésil Cerrado café Bourbon Collection et Laos, café du plateau des Bolovens. Puissance,[…]

15/01/2015
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26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

05 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Pâte à tartiner par Esprit Gourmand

Pâte à tartiner par Esprit Gourmand

Une pâte à tartiner au bon goût de noisette et de chocolat. Avec 28 % de noisette, Esprit Gourmand valorise ce fruit noble en l’associant au chocolat. Fabriquée à la commande pour garantir un maximum de fraicheur, BIO, sans huile de palme, sans[…]

08/01/2015
Préparation pour fondant au moka Toque d’Azur

Préparation pour fondant au moka Toque d’Azur

Les connaisseurs apprécieront la saveur pure d’un café origine Brésil 100 % arabica. La note gourmande de ce fondant est rehaussée par une base chocolatée. Excellente base pour monter des Opéras ou tout autre biscuit pâtissier. Les plus :[…]

16/12/2014
Aides culinaires signées Bebo

Aides culinaires signées Bebo

Bebo (groupe Royal Smilde) lance la gamme de 3 aides culinaires en flacon stop goutte ultra pratique de 750 ml. Ce format est particulièrement adapté à la restauration commerciale, mais convient également aux petites collectivités. Cuisine est[…]

10/12/2014
McCain lance la Freez’Chill 14/14

McCain lance la Freez’Chill 14/14

McCain met à l’honneur en 2015, la frite 14/14 qui vient compléter la gamme Freez’Chill. Une frite généreuse, appétissante, à l’apparence naturelle et rustique. Une coupe généreuse et authentique. L’assurance d’une frite chaude même 10 minutes[…]

02/12/2014
Bel Foodservice lance la Vache qui Rit Légère

Bel Foodservice lance la Vache qui Rit Légère

La famille des fromages en portion Bel Foodservice s'agrandit et accueille dès janvier prochain La vache qui rit® légère, une portion de fromage fondu de 17,5 g, au bon goût de La vache et qui rit® contenant 7% de matières grasses. Une nouveauté[…]

27/11/2014
La collection Délifrance : Saveurs de l’Année 2015

La collection Délifrance : Saveurs de l’Année 2015

Parmi les dernières innovations de Délifrance en matière de pâtisserie, les millefeuille Collection Délifrance, framboise, praliné et chocolat qui viennent s’ajouter au traditionnel millefeuille à la crème pâtisserie parfumée à la vanille,[…]

19/11/2014
Danone aux sports d’hiver

Danone aux sports d’hiver

Cette année, le pot de Danone & fruits 150 g se met aux sports d’hiver. Des nouveaux pots en édition limitée du 1er novembre 2014 au 31 janvier 2015. Un yaourt toujours aussi gourmand avec 6 délicieux parfums (fraise, framboise, cerise, pêche,[…]

12/11/2014