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Innovations alimentation - Page 10

 

Des news actualisées chaque semaine pour rester au coeur de la tendance... Retrouvez toutes les innovations alimentation sélectionnées par la rédaction de Néorestauration.

Cocotine lance l’œuf poché XXL

Cocotine lance l’œuf poché XXL

Ultra rapide et simple à remettre en oeuvre, l’oeuf frais poché XXL entre aussi bien dans la composition d’une salade brasserie généreuse et gourmande que dans un sandwich à l’oeuf ou encore sur une assiette brunch accompagné de pain et bacon.[…]

03/05/2017 |
Lait Barista par Lactel Professionnel

Lait Barista par Lactel Professionnel

Pour la réalisation de boissons lactées, Lactel Professionnel apporte sa garantie de qualité et de performance aux baristas. Les boissons gourmandes à base de café bénéficient d’un véritable engouement, et pour réaliser de parfaits cappuccino ou[…]

03/05/2017 |
Six nouvelles références de squeez GYMA

Six nouvelles références de squeez GYMA

Fort du succès de sa gamme de squeez lancée en mars 2016, Gyma poursuit ses innovations en lançant 6 nouvelles références de squeez. Gyma pousuit ses inovation avec le lancement de six nouvelles références de squeez: - des recettes gourmandes :[…]

03/05/2017 |
Blue Band sans lactose

Blue Band sans lactose

Blue Band sans lactose, la nouvelle alternative à la crème : un goût au plus proche de la crème, le lactose en moins Les professionnels de la restauration collective sont de plus en plus confrontés à la demande de plats sans lactose de la part[…]

27/04/2017 |
Emkipop: les Gourmandises détox

Emkipop: les Gourmandises détox

L’été arrive et les bâtonnets glacés Emkipop. Emkipop s’impose comme le parfait compromis #healthy et #pornfood. Des bâtonnets glacés 100% naturels, beaux, bons et bios et gourmands à souhait. A la gamme : trois nouvelles recettes aux saveurs[…]

19/04/2017
Croq la nouvelle gamme Healthy de  Seeberger

Croq la nouvelle gamme Healthy de Seeberger

La tendance « healthy » ne cesse d’augmenter dans l’industrie agroalimentaire. Soucieux de leur alimentation, les consommateurs recherchent des produits sains et naturels mais ne veulent sacrifier aucun plaisir ! En réponse à cette aspiration,[…]

05/04/2017 |
Les jus de légumes signés Gaspard

Les jus de légumes signés Gaspard

La gamme Gaspard s’agrandit avec l’arrivée de trois jus de légumes :Epinard-céleri , betterave-citron vert et carotte-gingembre. Le goût des fruits et légumes que l’on viendrait de presser…Des produits 100% naturels Ces jus ne sont pas[…]

30/03/2017
Kiri, le bon élève des cantines scolaires

Kiri, le bon élève des cantines scolaires

Deux études menées en 2016 (PRS In Vivo1) et 2017 (IFOP2) en restauration scolaire, montrent que la portion de Kiri Crème est plébiscitée par les enfants : 88% l’apprécient et 74 % le choisissent lorsqu’il est mis au menu face à d’autres[…]

30/03/2017 | étude
Unilever Food Solutions signe ALSA TEXTURE GELATINE

Unilever Food Solutions signe ALSA TEXTURE GELATINE

Unilever Food Solutions lance ALSA TEXTURE GELATINE pour faciliter l’alimentation des personnes âgées. La dénutrition des personnes âgées est un problème majeur en institution : la Haute Autorité de Santé estime que 15% à 38% des résidents[…]

22/03/2017 |
YéO Frais passe aux mains des Maîtres Laitiers du Cotentin.

YéO Frais passe aux mains des Maîtres Laitiers du Cotentin.

Le Groupe des Maîtres Laitiers du Cotentin, par l’intermédiaire de sa holding Evoling, et le Groupe Sodiaal ont signé un accord portant sur l’acquisition de la société YéO Frais. Le groupe des Maîtres Laitiers du Cotentin deviendra actionnaire[…]

22/03/2017 |