Innovation

Pierre Perroy, directeur des Affaires économiques et fiscales de la CGF et juré des InNeo Awards, « de l'audace et du pragmatisme »

Cette année, le congrès RHD de Néo a 20 ans. Pour établir le programme de cette édition spéciale, nous avons demandé à des professionnels représentatifs de chacun des maillons de la filière* de venir réfléchir avec nous pour...

22/08/2023 | InNeo Awards 2023, 20ème anniversaire en 2023, Innovations

Philippe Jean, CEO de Del Arte et juré des InNeo Awards 2023 : « de l’audace et de la réassurance »

26/07/2023 | 20ème anniversaire en 2023, InNeo Awards 2023, Innovations

Trophées de l’innovation Restau’co : les inscriptions sont ouvertes

Producteurs, distributeurs, industriels ou encore équipementiers ont jusqu’au 15 mai pour déposer gratuitement en ligne leur dossier.Réservé aux entreprises participant au salon Restau’co, le concours distingue des produits,...

26/04/2023 | Restauration collective, Les fournisseurs, Salons

Uzaje lance Destick pour faciliter le réemploi des bouteilles en verre

L’entreprise spécialise dans le lavage industriel de contenants présente une machine qui facilite la réutilisation des contenants pour les acteurs de la boisson.Uzaje se veut depuis 2019 un acteur de l’économie circulaire en...

13/01/2023 | Actualités, Les fournisseurs, Les solutions

La chocolaterie Weiss lance un chocolat 100% végétal

L’entreprise, basée à Saint-Étienne, fête ses 140 ans et propose à ses clients professionnels une alternative sans lactose.Après trois ans de R&D, Weiss marqué le coup en lançant VAO pour “vegan and organic". Cette première...

19/10/2022 | Les fournisseurs, Innovations alimentation

Andros lance le premier distributeur automatique pour dessert fruitier réfrigéré pour les cantines scolaires

« C’est le vrac de demain », résume Marie Briquet, directrice marketing de Andros à propos du premier distributeur pour dessert fruitier réfrigéré que la marque va présenter au salon Restau’Co le 15 juin 2022. « Nous savons...

31/05/2022 | Les fournisseurs, Innovations équipements, Développement durable

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CONGRÈS RHD 2023

20ème Edition

04
dé - Paris

IN-NEO AWARDS

Célébrez les acteurs qui participent à l’évolution de la RHD

Une gamme de 6 Milkshakes pour les créations estivales signée Monbana

Depuis 1934, la Chocolaterie MONBANA met un point d’honneur à élaborer des recettes à partir d’ingrédients de qualité et garanties sans arômes artificiels, sans colorants et sans huile de palme.À déguster lors d’un brunch,...

29/04/2022 | Innovations, Innovations boissons, Les fournisseurs

Champagne Jacquart dévoile la cuvée Alpha Blanc Millésime 2012

Alpha Blanc Millésime 2012. Peaufinée pendant 10 ans, la nouvelle cuvée de Champagne Jacquart est dévoiléeLes années en 2 sont souvent de grandes années en Champagne, 2012 ne déroge pas à la règle. Alpha 2012 révélée après 10...

28/04/2022 | Vin, Innovations boissons, Innovations

LUSINI : service en porcelaine NEBRO

NEBRO est un nouveau service en porcelaine, idéal pour dresser des tables authentiques et vintage. Son effet moucheté irrégulier lui confère un style « fait-main » très tendance. Ses formes rondes, rectangulaires ou organiques ainsi...

25/04/2022 | Innovations équipements, Innovations

Monbana présente les bords de tasse élaborés en France par des maîtres biscuitiers et confiseurs

Pionnière dans la création du célèbre napolitain qui a fait la renommée du bord de tasse, la Chocolaterie MONBANA dispose d’une expertise française reconnue et lance une toute nouvelle boxe saisonnière placée sous le signe de la...

15/04/2022 | Innovations, Innovations alimentation, Les fournisseurs

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