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Innovation

 Shochu : une perle à boire encore méconnue de la culture japonaise

Shochu : une perle à boire encore méconnue de la culture japonaise

Shochu chaud à découvrir chez Jose Da Rosa. Le saké vous est sans doute déjà familier, mais avez-vous entendu parler de son alter-ego, le shochu ? Il s’agit d’une liqueur distillée très populaire au Japon qui se déguste au cours du repas. Cet[…]

 Bonduelle Food Service s’engage en faveur de la transition agro-écologique et lance 3 nouvelles références BIO

Bonduelle Food Service s’engage en faveur de la transition agro-écologique et lance 3 nouvelles références BIO

Le constat est indéniable, près de 78% des Français souhaitent retrouver des produits bio au restaurant. Bonduelle Food Service prend sa part à un agroalimentaire plus durable et étoffe son offre en lançant 3 nouvelles références surgelées, 100%[…]

Heroic Plus : Un relooking électrisant et une nouvelle recette

Heroic Plus : Un relooking électrisant et une nouvelle recette

Heroic Plus a été totalement repensé pour offrir aux consommateurs une canette tendance et être en adéquation avec le marché croissant des Energy Drink: un nouveau format en 25cl, un nouveau design avec de nouvelles couleurs mais une recette qui[…]

05/03/2021 |
PRODUIT EN BRETAGNE : Remise du Prix de la Meilleure Nouveauté Restauration 2021

PRODUIT EN BRETAGNE : Remise du Prix de la Meilleure Nouveauté Restauration 2021

Lundi 1er mars était remis le Prix de la Meilleure Nouveauté Restauration 2021. L’Association Produit en Bretagne a présenté les lauréats 2021 de la 10e édition du Prix de la meilleure nouveauté en restauration. TARTINABLE D’ALGUES Curry &[…]

Nouveautés Guyader: les Terrines cuites au four

Nouveautés Guyader: les Terrines cuites au four

Guyader Gastronomie travaille depuis plus de 15 ans des recettes «traiteur» en gardant deux objectifs en tête, laisser autant de place au goût et au plaisir qu’à la qualité nutritionnelle de ses produits. Pour cela les équipes R&D, Qualité et[…]

 La Brasserie DUVEL dévoile sa nouvelle bière Duvel 6,66%

La Brasserie DUVEL dévoile sa nouvelle bière Duvel 6,66%

La brasserie familiale Duvel Moortgat fête cette année son 150ème anniversaire et lève son verre à cet événement en dévoilant sa nouvelle bière blonde, aromatique, douce, équilibrée et diabolique... titrant à 6,66%d’alcool La Brasserie Duvel[…]

15/02/2021 | Bière

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Saint-Michel lance les galettes moelleuses chocolat au lait et chocolat blanc

Saint-Michel lance les galettes moelleuses chocolat au lait et chocolat blanc

La biscuiterie familiale St Michel, à la recherche perpétuelle des meilleures recettes pour faire plaisir à toute la famille, dévoile sa nouvelle création : des déclinaisons moelleuses et chocolatées de sa célèbre galette, qui vont ravir tous[…]

Arrivée de la Brewdog Hazy Jane

Arrivée de la Brewdog Hazy Jane

BREWDOG, brasserie Mondiale neutre en carbone d’origine écossaise livre en ce début d’année 2021, une bière aux saveurs venues d’ailleurs pour un voyage des sens en Nouvelle Angleterre. BREWDOG HAZY JANE est une NEIPA (New England India Pale[…]

09/02/2021 | Bière
Bonne Maman présente deux nouveautés chocolatées

Bonne Maman présente deux nouveautés chocolatées

En ce début d’année, Bonne Maman, fidèle à ses valeurs, mise tout sur la gourmandise en proposant deux nouveautés chocolatées : les Petites Galettes au chocolat au lait et les Petites Tartelettes chocolat au lait caramel. Avec de vrais bons[…]

Sainte Lucie confirme son engagement responsable et durable

Sainte Lucie confirme son engagement responsable et durable

Engagement pour garantir à ses consommateurs des produits sains et savoureux, et assurer à ses collaborateurs un environnement de travail épanouissant. À l’occasion de la publication de son rapport RSE, l’entreprise familiale française[…]