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Frères Blanc - Page 4

Le groupe Frères Blanc revoit son organigramme et cède l'Arbuci aux Costes.

Le groupe dirigé par Frédéric Hoepffner a inauguré le 1er septembre, son 14e Chez Clément en face de la Gare du Nord (en lieu et place de la brasserie Relais du Nord) après avoir ouvert son 2e Café del Campo (le nouveau modèle), place de la[…]

L'Alsace persiste et signe avec PJB Frères Blanc

La Maison de l'Alsace, située au 39, avenue des Champs Elysées à Paris, vient de renouveler sa confiance au groupe PJB Frères Blanc en renouvelant son bail commercial de la SAS 39 Champs Elysées (Brasserie L'Alsace), appartenant au groupe.[…]

Le groupe Blanc investit le Luxembourg

C'est sur un rythme effréné que le groupe PJB Frères Blanc, propriété du fonds d'investissement français CDC Entreprise, poursuit son développement. Après le rachat de restaurant La Marée en octobre 2006, l'acquisition de La maison du Danemark[…]

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Édition 2021

Le Groupe Frères Blanc reprend Casa del Campo

Le groupe parisien de restauration poursuit ses emplettes dans la capitale puisqu'il vient de reprendre Casa del Campo, le restaurant -bar à tapas créé par le groupe Heineken. Après l'annonce début janvier de la reprise de La Marée, rue Daru et[…]

Le groupe Frères Blanc poursuit son développement

2007 commence en force pour le groupe Frères Blanc qui rapatrie dans son champ trois nouveaux établissements parisiens de qualité et ouvre un Clément en province. Depuis son passage sous la coupe du fonds d'investissement CDC Entreprises Capital[…]

Frères Blanc acquiert La Marée

Pour opérer le renouveau de l'établissement, le groupe a choisi un nouveau chef, Samuel Le Torriellec, ancien du Meurice.Le groupe de restauration Frères Blanc, qui possède douze brasseries à Paris, a annoncé l'acquisition du restaurant La Marée[…]

Pierre Cassagne quitte le Groupe Blanc, Eric Vigoureux le remplace

Le groupe PJB Frères Blanc vient de se séparer de Pierre Cassagne, PDG délégué et nomme à sa place l'actuel directeur du Fouquet's Paris.Changement à la tête de l'exécutif du Groupe Frères Blanc, piloté par Frédéric Hoepffner. Pierre Cassagne,[…]

CDC Entreprise Capital reprend PJB Frères Blanc

Le groupe de restauration vient de conclure un protocole d'accord avec la filiale de la Caisse des dépôts lui transférant l'intégralité de son capital. Présenté aux cadres de l'entreprise le lundi 21 novembre et en comité d'entreprise[…]

Cession des frères Blanc : info ou intox?

Alors que le Figaro, en date du 7 octobre, laisse entendre que la vente du groupe PJB Holding est enclenchée, les intéressés démentent toute cession pure et simple de la branche brasseries.Depuis l'annonce en février dernier par les frères Blanc[…]

Les brasseries des Frères Blanc font la fête au homard

Du 18 mai au 14 juin, les brasseries des Frères Blanc proposeront un menu complet à base de homard du Canada. Cuisiné par Bernard Leprince, le chef des chefs du groupe Blanc, en collaboration avec Hervé This, le homard du Canada sera à l'honneur[…]

27/04/2005