Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Franchise - Page 5

El Rancho en difficulté

El Rancho en difficulté

Dure fin d'année pour la restauration assise et thématique... Après le groupe Flo, qui s'est déclaré recemment dans l'incapacité de respecter ses échéances bancaires, c'est au tour d'El Rancho de rencontrer des difficultés. La chaîne Tex-Mex El[…]

Brioche Dorée poursuit la rénovation de ses restaurants à Rennes

Brioche Dorée poursuit la rénovation de ses restaurants à Rennes

Historiquement attachée à la ville de Rennes, Brioche Dorée ré-ouvre le 8 décembre 2014 son point de vente situé Rue d’Antrain, aux couleurs du nouveau concept de la marque. Deux mois de travaux ont été nécessaires à la modernisation et à[…]

La Croissanterie élue meilleure chaîne de magasins 2014/2015

La Croissanterie élue meilleure chaîne de magasins 2014/2015

Pour la deuxième année consécutive, La Croissanterie, avec ses 230 établissements, a été élue meilleure chaîne de magasins 2014/2015 dans la famille sandwiches et viennoiseries. Ainsi en ont décidé les votes des consommateurs sur des critères de[…]

02/12/2014 |
Quick poursuit ses ouvertures

Quick poursuit ses ouvertures

Le numéro deux de la restauration rapide renforce sa présence en Ile de France. A Chennevières, dans le Val de marne, il ouvre en franchise son 79ème restauration régional, le 8ème de l’année sur le plan national, un espace tout en bois clair et[…]

02/12/2014 |

Table Ronde

La franchise, clé du succès ?

Quid de la franchise en restauration ? Pour le savoir, une table-ronde lors d’Equip’Hotel a permis de faire le point avec des enseignes aux profils et implantations très différents, La Pataterie, Colombus, Courte Paille et Bagel Corner. Leur[…]

Groupe Flo face aux banques

Groupe Flo face aux banques

Groupe Flo, gérant de brasseries et restaurants comme Hippopotamus et Tablapizza, a averti vendredi dernier qu'il s'attendait à ne plus pouvoir respecter les engagements qu'il a pris envers les banques afin que celles-ci lui accordent des[…]

Groupe Flo affiche une perte nette de 3,6 millions d'euros sur 9 mois

Groupe Flo affiche une perte nette de 3,6 millions d'euros sur 9 mois

Groupe Flo, dont les brasseries et restaurants connaissent une baisse de fréquentation depuis plusieurs mois et qui a récemment changé son directeur général et son directeur financier, a enregistré une perte nette de 3,6 millions d'euros sur les[…]

Memphis Coffee fête Halloween

Memphis Coffee fête Halloween

Memphis Coffee lance le "Haunted Menu" pour célébrer Halloween. Le "Bloodsucker Burger" et la "Fried Ice Cream" sont à l'affiche du 17 octobre au 2 novembre lors de l'opération "Happy Halloween". Avec son concept venu tout droit des Etats-Unis,[…]

Baïla Pizza : le succès d’une enseigne 100% poitevine

Baïla Pizza : le succès d’une enseigne 100% poitevine

Le restaurant pilote de l’Enseigne Baïla Pizza, implanté à Buxerolles, banlieue de Poitiers, a fait peau neuve cet été. Pour Éric Olivier, Président-Fondateur de Baïla Pizza, 20 restaurants à ce jour, « au-delà de notre clientèle[…]

La Pataterie, enseigne préférée des français

La Pataterie, enseigne préférée des français

La chaîne de restauration La Pataterie, qui a ouvert 30 nouveaux établissements en 2013 et atteint fin mai un total de 200 restaurants, a été élue "enseigne de restauration préférée des Français", selon un classement du cabinet OC&C Strategy[…]