Franchise - Page 3

IceRoll donne un coup de boule aux traditionnelles crèmes glacées

Un vent de fraîcheur souffle sur la rue de Turenne, avec l’ouverture de la première boutique iceRoll. La jeune marque, qui a déjà conquis les parisiens l’année passé lors d’évènements au Perchoir et au Nüba, s’offre cet été un premier point de[…]

24/05/2016 | Snacking

Place à la franchise dans l'hôtellerie

L'hôtellerie, réservoir de franchisés à fort potentiel pour la restauration ? C'est en tout cas le sens pris par la collaboration entre le Hilton Paris Opéra et l'enseigne de restaurant-tables d'hôtes le Pain Quotidien. Racheté début 2015 et[…]

10/03/2016 | Restauration hotellerie,  La restauration,  Boulangerie

L'enseigne de fast casual Bruegger's recherche des candidats à la franchise

Bruegger's s'ouvre à la franchise. Pour ce faire, l'enseigne de fast casual à la notoriété incontestée aux États-Unis se déploie en France. Arrivée dans l'Hexagone en 2013, elle compte désormais 4 boutiques, avec l'inauguration de son dernier[…]

14/01/2016 | Concepts,  Les tendances,  La restauration

100 Boulangeries Ange en franchise d’ici à 2017

Le réseau de franchise spécialisé dans la boulangerie créé en 2008, Ange poursuit aujourd’hui son développement. Avec 60 boulangeries déjà implantées dans toute la France, Ange s’installe sur le podium des acteurs du secteur et envisage un[…]

14/01/2016 | Snacking,  Restauration rapide,  Restauration boulangère

Starbucks Coffee

Présentation Starbucks Coffee est une enseigne américaine créée en 1917 par Zev Siegel, Jerry Baldwin et Gordon Bowker, à Seattle. Avec plus de 15 000 salons de café dans 50 pays, Starbucks est devenu le premier torréfacteur et revendeur de[…]

31/12/2015 | Concepts,  Starbucks,  Fiches concept

Memphis Coffee

Memphis Coffee est une enseigne de restauration traditionnelle à table, à thème créée en 2009 par les Français Rodolphe et Stéphanie Wallgren. Présente dans plusieurs villes en France, l’enseigne compte 59 implantations et se fixe l’objectif de[…]

30/12/2015 | Concepts,  Memphis Coffee,  Burger

Steak 'n Shake

Steak 'n Shake est le pionnier du burger préparé à la main à partir de morceaux de steaks. Créée en 1934 par Gus Belt, l'enseigne appartient à Biglari Holdings. Avec plus de 530 restaurants aux Etats-Unis et plus de 20 000 employés dans le[…]

29/12/2015 | Concepts,  Les tendances,  Burger

Domino’s Pizza accélère sa croissance avec l’acquisition de Pizza Sprint

L’enseigne Domino’s Pizza accélère sa croissance en France avec l’acquisition de Pizza Sprint, premier réseau de franchise de pizza dans le Grand Ouest avec 89 magasins. Le rapprochement des deux enseignes permet à Domino’s Pizza de renforcer sa[…]

15/10/2015 | Snacking,  Restauration rapide,  Pizza

La franchise, une bonne solution pour démarrer

XERFI vient de publier une étude approfondie sous le titre : « Les performances de la franchise dans la restauration – Restauration rapide et traditionnelle : classements, chiffres clés et performances financières de 45 franchises nationales»,[…]

30/09/2015 | La profession,  étude,  La restauration

Hippopotamus met Doreamon en avant

Nouveauté de la rentrée 2015 chez Hippopotamus : l'enseigne annonce un partenariat inédit avec Viz Media Europe, distributeur officiel de Doreamon en France. Personnage de dessin-animé culte au Japon et en Europe, le chat robot du 22ème siècle[…]

09/09/2015 | Restauration commerciale