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Foodtech - Page 3

Retrouvez l'actualité de la restauration en mode digital: livraison, click&collect, digitalisation du point de vente, commande par tablette ou smartphone, approvisionnements, prévision de fréquentation...

Tiller lance la Frégate, incubateur adressé aux porteurs de projet de restauration

Tiller lance la Frégate, incubateur adressé aux porteurs de projet de restauration

27/07/2017

Si le secteur de la restauration suscite de nombreuses vocations et reconversions, il est aussi de plus en plus exigeant : 2 restaurants sur 3 ferment après seulement trois ans d’activité. Être restaurateur, c’est aussi être entrepreneur et cela s’apprend. Tiller, spécialiste des caisses connectées, associée à Transgourmet, Unilever Food Solutions […]

Ideolys intègre la Station F à Paris

Ideolys intègre la Station F à Paris

19/07/2017

Fondée par trois frères, Emmanuel, Olivier et David Grelaud, la société Ideolys, accompagnée par Shakeup Factory, intègre la nouvelle place forte de la Foodtech, Station F, le « plus grand incubateur de startup au monde », initié par Xavier Niel, à Paris dans le 13ème arrondissement. Ideolys conçoit, édite et distribue Easilys, la solution full web […]

Lunchr passe la barre des 10.000 commandes

Lunchr passe la barre des 10.000 commandes

01/06/2017

Deux mois seulement après le lancement sur Android et iOS, l’application Lunchr atteint un cap symbolique qui dépasse ses objectifs. Démarrage réussi pour LunchR. Deux mois après son lancement, l’application, qui permet au client de commander son déjeuner afin qu’il soit déjà prêt et payé quand il arrive, vient de franchir le cap des 10 000 […]

Le groupe Up à la chasse aux innovations

Le groupe Up à la chasse aux innovations

27/04/2017

En 2017, le groupe Up accentue sa stratégie d’innovation au service des usages de ses clients et bénéficiaires avec deux dispositifs pour répondre à ses besoins : un programme d'expérimentation pour explorer des modèles d'affaires innovants avec les startups, et un fonds d'investissement corporate. Le premier, le Booster, est un programme […]

L’Addition lève 5 millions d’euros

L’Addition lève 5 millions d’euros

23/02/2017

Le spécialiste de la caisse enregistreuse, 2500 clients en CHR, annonce la clôture d’un tour de table de 5 millions d’euros auprès d’investisseurs bordelais. Acteur important de la caisse enregistreuse dédiée à la restauration en France, avec plus de 9000 utilisateurs de son application pour 2500 clients dans les CHR, l’Addition annonce avoir […]

Foodora se lance dans le click&collect

Foodora se lance dans le click&collect

16/02/2017

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Foodora, le service de livraison de repas à domicile, annonce le lancement d’une nouvelle fonctionnalité de click&collect sur sa plateforme. Venir chercher sa commande via Foodora au restaurant, c’est désormais possible. La société, présente dans 10 pays, lance le click&collect, ses clients ayant le choix entre l’option « livraison » et l’option « […]

Actiwine vise son premier million d’euros d’activité d’ici juin 2017

Actiwine vise son premier million d’euros d’activité d’ici juin 2017

19/01/2017

Créée en 2015, la startup dédiée aux professionnels du vin propose déjà plus de 1100 références en ligne, élaborées par 220 vignerons. Un peu plus d’un an après sa création, l’heure est aux premiers bilans pour la startup Actiwine. Créée par Eric Levy, ancien acheteur vin, et Benoît Routurier, ancien responsable de vignobles, négociant et caviste, […]

La nouvelle version de J’APLIC labellisée par le Programme National pour l’Alimentation

La nouvelle version de J’APLIC labellisée par le Programme National pour l’Alimentation

15/12/2016

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L’outil online J’APLIC l’hygiène en cuisine professionnelle, développé par GECO Food Service, regroupant une centaine d’industriels du foodservice, a reçu par le label Programme National pour l’Alimentation « Notre modèle a de l’avenir » décerné par le Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt. Une confirmation de l’intérêt de […]

« In » et « HelloExtra lauréates du 1er FoodTech Challenge Institut Paul Bocuse

« In » et « HelloExtra" lauréates du 1er FoodTech Challenge Institut Paul Bocuse

30/11/2016

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Le 1er FoodTech Challenge Institut Paul Bocuse couronne l’innovation alimentaire et la digitalisation au service des restaurateurs : les startups « In » et « HelloExtra » sont élues gagnantes ex æquo. Ces deux jeunes entrepreneurs, devancent Peligourmet et les dix autres concurrents qui se sont opposés au cours de 48h de compétition d'une très […]

Une application pour ne plus jamais déjeuner seul dans les restaurants Elior

Une application pour ne plus jamais déjeuner seul dans les restaurants Elior

19/10/2016

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Dans l’esprit des salariés, la pause déjeuner rime avant tout avec convivialité. Cette pause est également fortement ritualisée : on déjeune en compagnie des mêmes personnes et aux mêmes heures. Mais comment faire lorsque l’on est nouveau, ou timide ? Afin de faciliter les échanges et les rencontres sur le lieu de travail, Elior Group a conclu un […]

« Entrepreneur connecté » avec l’Institut Paul Bocuse

« Entrepreneur connecté » avec l’Institut Paul Bocuse

19/10/2016

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L’Institut Paul Bocuse organise du 25 au 27 novembre 2016, un challenge FoodTech sur son Campus d’Ecully. Mêlant avec défi innovation et créativité, il s’adresse à tous les détenteurs d’idées révolutionnaires liées au secteur, pour bousculer les codes de demain. Pour concourir, il suffit de déposer avant le 11 novembre, son dossier sur le site : […]

Du choix d’un restaurant au paiement de l’addition, plus de fluidité avec Fudo

Du choix d’un restaurant au paiement de l’addition, plus de fluidité avec Fudo

08/09/2016

Toujours aussi dynamique, la foodtech compte désormais un nouvel acteur : Fudo, une application permettant de réserver une table instantanément et de régler l’addition sans même avoir à sortir son portefeuille. Le principe de ce service : une géolocalisation en temps réel des restaurants disponibles à proximité, et sélectionnés par l’équipe de […]

#foodtech : la restauration en mode 2.0

Dossier #foodtech : la restauration en mode 2.0

11/08/2016

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Commande, livraison, réservation, coupons de réduction … Les relais digitaux s’installent sur tous les segments de la restauration. Retour sur le phénomène foodtech.

L'avenir appartient aux foodtechs !

L'avenir appartient aux foodtechs !

10/07/2016

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« Les foodtechs, start-up innovantes dans la restauration et la distribution alimentaire, connaissent un succès retentissant sur le marché français. Symboles de cette réussite, les acteurs de la livraison de plats à domicile auraient vu leur chiffre d'affaires progresser de 4 % en 2015, pour atteindre 1 milliard d'euros », analyse Cathy Alegria, […]

HotelRestoVisio, de nouveaux services avec Uber et Privateaser

HotelRestoVisio, de nouveaux services avec Uber et Privateaser

17/03/2016

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Privatiser un restaurant en l'ayant auparavant découvert en vidéo, et y accéder par un VTC, c'est désormais chose possible avec le partenariat annoncé entre HotelRestoVisio, Privateaser et Uber. Un mois après s'être associé à la plate-forme de livraison Deliveroo, HotelRestoVisio, spécialiste foodtech des réservations sur internet et en vidéo de […]

La livraison à domicile : un segment en pleine recomposition

Dossier La livraison à domicile : un segment en pleine recomposition

29/01/2016

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C'est l'un des marchés les plus scrutés par les professionnels du secteur. Et pour cause : la livraison à domicile, dynamisée par les nouveaux acteurs de la « foodtech », affiche une vitalité étonnante. Retour sur un segment en pleine recomposition. « Mon concurrent, ce n'est pas le restaurant où vous avez vos habitudes, et où vous n'allez pas […]

Un boom annoncé

Un boom annoncé

29/01/2016

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La livraison à domicile, nouvel eldorado du secteur ? Elle se transforme en tous cas sous l'impulsion des start-up de la « foodtech », associant des relais digitaux aboutis à une offre de plus en plus qualitative. Parmi ces nouveaux entrants, de « gros poissons », comme le britannique Deliveroo, l'allemand Foodora ou le belge Take Eat Easy, venus […]

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