Foodtech

Retrouvez l'actualité de la restauration en mode digital: livraison, click&collect, digitalisation du point de vente, commande par tablette ou smartphone, approvisionnements, prévision de fréquentation...

Jaime Mon Resto.fr, une plateforme au soutien des indépendants

Contraints, comme beaucoup de Français, à rester chez eux, les chefs sont nombreux à partager des recettes sur les réseaux sociaux. Une manière d’adoucir la période, de garder un lien aussi avec leurs clients, mais qui n’apporte pas une réponse[…]

01/04/2020 | Restauration hotellerie, Digitalisation

TripAdvisor lance un portail pour aider les restaurateurs à gérer leurs avis en ligne

TripAdvisor a annoncé début février le lancement du portail Plateforme d’avis, qui permet aux restaurateurs de consulter les avis des consommateurs et d'y répondre rapidement à partir d'un tableau de bord pratique, que l'avis ait été partagé sur[…]

19/02/2020 | Restauration commerciale, Digitalisation

« La vitrine d’un établissement est aujourd’hui d’abord sur le web ! », Karen Serfaty, fondatrice du salon FoodHotel Tech

Plus que quelques semaines avant la tenue de FoodHotel Tech, qui se tiendra les 16 et 17 mars prochains, Porte de la Villette, au Paris Event Center. L’occasion de faire le point sur les nouveautés du salon avec sa fondatrice. Propos recueillis[…]

03/02/2020 | Les fournisseurs, digital, Digitalisation

Deliveroo se déploie sur le marché traiteur

Déployé en BtoB depuis 4 ans, Deliveroo complète son offre avec un ensemble de services traiteur, pour les évènements d’entreprise de toutes tailles, du pot de départ à la convention, en passant par un petit-déjeuner d’accueil ou une réunion[…]

28/01/2020 | Restauration commerciale, Livraison

ePack Hygiene intègre le programme French Tech 120

ePack Hygiene, la solution d’HACCP digitalisée, éditée par CHR Numérique, fait partie des 83 startups lauréates annoncées ce lundi 20 janvier par Cédric O, secrétaire d’État en charge du numérique, pour le programme French Tech 120 (FT120) aux[…]

28/01/2020 | Les fournisseurs

Le click & collect s’installe dans le hors-foyer

Avec une croissance de 51 % sur les deux dernières années (total RHD - chiffre à septembre 2019) et un dynamisme deux fois supérieur à la commande livrée, selon les relevés du panel Crest de NPD Group, les achats en click & collect s'imposent[…]

09/01/2020 | étude, Restauration rapide, Livraison

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CHR Numérique confirmée sur le label Truxt

CHR Numérique, société éditrice de la solution ePack Hygiene, leader européen de l’HACCP digitalisée, avec 60 000 utilisateurs, annonce avoir décroché une nouvelle fois le label Truxt, au terme d’une réévaluation effectuée 3 ans après avoir[…]

19/12/2019 | Les fournisseurs

JRI lance son appli dédiée aux contrôles HACCP

Pour accompagner les professionnels de la restauration et de l’industrie alimentaire dans leurs démarches HACCP ainsi que dans la mise en place de leur plan de maîtrise sanitaire, JRI, expert de la surveillance de la chaîne du froid, a développé[…]

19/12/2019 | Les fournisseurs

LaFourchette repense son back-office

Dans un contexte de croissance prévisionnelle de 2,2% du secteur de la restauration en France, LaFourchette, 17 000 établissements partenaires dans l’Hexagone, lance la nouvelle version de son logiciel de gestion TheFork Manager. Un outil de[…]

12/12/2019 | Restauration commerciale

Une meilleure connaissance-client : 1,2 million d’euros générés en 12 mois chez Côté Sushi

Fondée en 2008, l’enseigne de restauration Côté Sushi propose à ses clients la vente de sushis sur place, dans l’un de ses 28 points de vente en France, à emporter ou en livraison. Face à la concurrence croissante dans le secteur de la food,[…]

05/12/2019 | Les fournisseurs

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