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Foodtech

Retrouvez l'actualité de la restauration en mode digital: livraison, click&collect, digitalisation du point de vente, commande par tablette ou smartphone, approvisionnements, prévision de fréquentation...

Plus de 500 000 euros en Click & Collect via ZenChef

Plus de 500 000 euros en Click & Collect via ZenChef

Lancée il y a 15 jours, l’offre de Click & Collect de ZenChef a d’ores et déjà été adoptée par près de 1 000 restaurateurs, parmi les quelques 5 000 que compte la startup, avec à la clé plus de 500 000 euros de chiffre d’affaires, pour un[…]

13 000 paniers de grossistes et distribués sauvés via TooGoodToGo

13 000 paniers de grossistes et distribués sauvés via TooGoodToGo

À cause du confinement et de la fermeture des cafés, hôtels et restaurants, de nombreux grossistes se sont retrouvés dans l’impossibilité d’écouler leurs stocks. Pour redonner une seconde vie à ces produits et leur éviter de partir à la[…]

19/05/2020 | distribution
Rapidle propose sa solution gratuitement pendant 3 mois

Rapidle propose sa solution gratuitement pendant 3 mois

Baisse colossale du chiffre d'affaires ou cessation brutale de l’activité… les commerçants sont touchés de plein fouet par la crise sanitaire qui se transforme peu à peu en crise économique. Rapidle, la solution digitale de click&collect et de[…]

Food Hotel Tech reporté en 2021

Food Hotel Tech reporté en 2021

Food Hotel Tech Paris, le salon du digital dédié aux hôtels et restaurants, initialement prévu les 16 et 17 Mars 2020 est reporté aux 02 et 03 mars 2021 au Paris Event Center, Porte de la Villette à Paris. Le salon a développé une marketplace [[…]

30/04/2020 | SalonsDigitalisation
i-Lunch affûte ses arguments pour la restauration d’entreprise

i-Lunch affûte ses arguments pour la restauration d’entreprise

S’il est un marché particulièrement scruté à l’approche du 11 mai, c’est celui de la restauration d’entreprise. Nombreux sont les restaurants d’entreprise et les RIE qui vont devoir être remplacés temporairement par des solutions limitant les[…]

Le phénomène des Dark Kitchen va-t-il mettre fin à la valeur de l’emplacement ?

Publi-rédactionnel

Le phénomène des Dark Kitchen va-t-il mettre fin à la valeur de l’emplacement ?

Dans le milieu de la restauration, on les appelle les « ghost kitchen », les « cloud kitchen » ou bien les « dark kitchen ». Concrètement, ce sont des cuisines professionnelles uniquement destinées à la livraison de repas à domicile ou au[…]

21/04/2020

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Quels leviers à mettre en place pendant l’épidémie et après ? Les réponses de FoodMeUp

Quels leviers à mettre en place pendant l’épidémie et après ? Les réponses de FoodMeUp

FoodMeUp, spécialiste de la fiche recette et de la gestion de production, met à disposition des restaurateurs un ensemble de ressources sur son site, afin d’aider les professionnels à identifier, entre autres, tous les leviers pour réduire au[…]

Qui est ouvert ? Qui propose de la prévente ? Une plateforme lancée par 4 acteurs de la Foodtech

Qui est ouvert ? Qui propose de la prévente ? Une plateforme lancée par 4 acteurs de la Foodtech

Contraste saisissant que celui entre une météo au beau fixe depuis le début de confinement, et des activités de restauration sur place comme en terrasse à l’arrêt, suspendues par les mesures de confinement. Dans cette période très délicate, des[…]

Jaime Mon Resto.fr, une plateforme au soutien des indépendants

Jaime Mon Resto.fr, une plateforme au soutien des indépendants

Contraints, comme beaucoup de Français, à rester chez eux, les chefs sont nombreux à partager des recettes sur les réseaux sociaux. Une manière d’adoucir la période, de garder un lien aussi avec leurs clients, mais qui n’apporte pas une réponse[…]

TripAdvisor lance un portail pour aider les restaurateurs à gérer leurs avis en ligne

TripAdvisor lance un portail pour aider les restaurateurs à gérer leurs avis en ligne

TripAdvisor a annoncé début février le lancement du portail Plateforme d’avis, qui permet aux restaurateurs de consulter les avis des consommateurs et d'y répondre rapidement à partir d'un tableau de bord pratique, que l'avis ait été partagé sur[…]