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Le Camion Qui Fume

Le Camion Qui Fume est le premier Food Truck à Paris. Fondée en 2011 par l'Américaine Kristin Frederick, l'enseigne, spécialiste des burgers gourmet, est remarquée dès sa création, lauréate de la palme d’or du concept le plus innovant en 2012 et[…]

30/03/2016 | Concepts,  Burger,  Fiches concept

Un FoodTruck exclusivement dédié aux chefs de cuisine.

Pour accompagner au quotidien les chefs dans le choix de leurs produits, le Comptoir des Producteurs, spécialiste dans le sourcing de fruits & légumes haut de gamme français lance à Paris le 1er FoodTruck exclusivement dédié aux chefs de[…]

20/01/2016 | Les fournisseurs

Elior lance « Twenty » son premier food truck

Elior restauration entreprises se lance dans la cuisine de rue avec « Twenty » son 1er Food Truck sur la Technopole « Inovallée » située à Meylan à côté de Grenoble. L’idée ? Proposer des produits frais et de qualité dans un camion spécialement[…]

10/06/2015 | Snacking,  Concepts,  Elior

Le premier camion bistronomique

Depuis septembre, le premier food truck bistronomique stationne chaque lundi à la Javelle. Il se poste les autres jours à La Défense. À l'origine de ce camion, baptisé Bien Fait, Didier Bille, DRH d'une grande entreprise, dont le projet était[…]

09/10/2014 | La restauration

Food trucks : Opération éphémère

Centenaire et toujours tendance ! Le Pavillon Dauphine a toujours évolué avec son temps, dirigé depuis plus de quarante ans par la famille Ambert. Il lui a donc semblé naturel de répondre aux nouvelles attentes en matière de restauration. Le[…]

01/05/2014 | La restauration