Food Truck
Emmanuel Renaut installe son food truck en plein cœur de Megève
Emmanuel Renaut installe son food-truck pour proposer sa cuisine à emporter, et soutenir ses producteurs. Depuis la fermeture des restaurants, le Chef trois étoiles au Guide Michelin du Flocons de Sel, a mis en place un service de vente à[…]
Le Hopla Truck by Le Chambard au soutien des étudiants
Deux mères, deux commerçantes du pays de Ribeauvillé, Armelle Brun et Amandine Bruniaux, sensibilisées depuis toujours au sort des étudiants, sont à l’origine de ce projet. En voulant agir au plus près d’elles, et voyant la date d’ouverture des[…]
Alexandre Mazzia lance son food-truck, rue François Rocca à Marseille
Dans une cité phocéenne où la fermeture au public des salles est toujours en vigueur, le chef Alexandre Mazzia ouvre aujourd’hui un food-truck, appelé Michel, comme son grand-père maternel, pêcheur sur l’Île de Ré. Les fournisseurs d’AM, deux[…]
Le premier Truck PeGast va sillonner la région toulousaine
Pour la première fois, PeGast lance un test sur un Truck dans la région toulousaine. « Il s’agit pour nous de tester une nouvelle solution de distribution qui nous permet à la fois d’aller à la rencontre des clients sur les zones excentrées mais[…]
Festival gastronomique de cuisine de rue à Paris
En novembre, le Conseil de Paris propose aux différents groupes politiques la tenue d’un Festival annuel de la cuisine de rue qui met en valeur les meilleurs exemples, via un appel à propositions annuel. La gastronomie fait la renommée de Paris[…]
MOZZA & CO. se sédentarise avec deux nouvelles adresses
Tout en conservant la mobilité de ses triporteurs ambulants, Mozza & Co. s’offre aujourd’hui une assise plus singulière, avec deux nouvelles adresses. Deux écrins et repères de choix, imaginés par l’architecte Isabelle Stanislas, fondatrice du[…]
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Manhattan Hot Dog
Manhattan Hot Dog est une chaîne de restaurants spécialisés dans le hot-dog créée en 2004 par Laurent Spinazzola et Serge Padovano. Le concept imaginé par ces deux amis d'enfance: importer l'emblème de la street-food new-yorkaise, le hot-dog, en[…]
Le Camion Qui Fume
Le Camion Qui Fume est le premier Food Truck à Paris. Fondée en 2011 par l'Américaine Kristin Frederick, l'enseigne, spécialiste des burgers gourmet, est remarquée dès sa création, lauréate de la palme d’or du concept le plus innovant en 2012 et[…]
Un FoodTruck exclusivement dédié aux chefs de cuisine.
Pour accompagner au quotidien les chefs dans le choix de leurs produits, le Comptoir des Producteurs, spécialiste dans le sourcing de fruits & légumes haut de gamme français lance à Paris le 1er FoodTruck exclusivement dédié aux chefs de[…]
Elior lance « Twenty » son premier food truck
Elior restauration entreprises se lance dans la cuisine de rue avec « Twenty » son 1er Food Truck sur la Technopole « Inovallée » située à Meylan à côté de Grenoble. L’idée ? Proposer des produits frais et de qualité dans un camion spécialement[…]
LES APPELS
D’OFFRES
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Séjours jeunesse été 2021
26/01/2021 - Ville de Guyancourt
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Production, conditionnement et fourniture de paniers repas pour le portage de repas du service d'aide a la personne.
26/01/2021 - Ville d'Allauch
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Fourniture et livraison de repas dans un cadre d'urgence pour les lycées de la Région Centre-Val de Loire.
26/01/2021 - Région Centre Val de Loire
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