Food Truck
Monsieur Saucisse, des prestations traiteur au food-truck dédié aux hot dogs premium
S’il y a un mets que l’on s’attend à trouver en food-truck, c’est bien le hot-dog. Et c’est dans sa caravane Airstream que, fidèle à la cuisine street et populaire, Monsieur Saucisse confectionne ses plats, alternant entre le...
Le Hyatt Regency ouvre son Food Truck
La nouvelle terrasse éphémère du Hyatt Regency Paris Etoile annonce la couleur : bleu, blanc et rouge pour illustrer un concept à la fois français et américain. Cette adresse, déjà incontournable à Paris, est sans aucun doute le...
Bars, food-trucks et commande digitale (aussi) au programme de Cinéma Paradiso
"Cinéma, Music et Food" au programme de Cinéma Paradiso, qui, après le succès des éditions précédentes sous la Nef du Grand Palais (2013, 2015), aura lieu pour la seconde fois au coeur de l’emblématique cour Carrée du Louvre, du...
Emmanuel Renaut installe son food truck en plein cœur de Megève
Emmanuel Renaut installe son food-truck pour proposer sa cuisine à emporter, et soutenir ses producteurs.Depuis la fermeture des restaurants, le Chef trois étoiles au Guide Michelin du Flocons de Sel, a mis en place un service de vente à...
Le Hopla Truck by Le Chambard au soutien des étudiants
Deux mères, deux commerçantes du pays de Ribeauvillé, Armelle Brun et Amandine Bruniaux, sensibilisées depuis toujours au sort des étudiants, sont à l’origine de ce projet. En voulant agir au plus près d’elles, et voyant la date...
Alexandre Mazzia lance son food-truck, rue François Rocca à Marseille
Dans une cité phocéenne où la fermeture au public des salles est toujours en vigueur, le chef Alexandre Mazzia ouvre aujourd’hui un food-truck, appelé Michel, comme son grand-père maternel, pêcheur sur l’Île de Ré. Les...
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Le premier Truck PeGast va sillonner la région toulousaine
Pour la première fois, PeGast lance un test sur un Truck dans la région toulousaine.« Il s’agit pour nous de tester une nouvelle solution de distribution qui nous permet à la fois d’aller à la rencontre des clients sur les zones...
Festival gastronomique de cuisine de rue à Paris
En novembre, le Conseil de Paris propose aux différents groupes politiques la tenue d’un Festival annuel de la cuisine de rue qui met en valeur les meilleurs exemples, via un appel à propositions annuel.La gastronomie fait la...
MOZZA & CO. se sédentarise avec deux nouvelles adresses
Tout en conservant la mobilité de ses triporteurs ambulants, Mozza & Co. s’offre aujourd’hui une assise plus singulière, avec deux nouvelles adresses. Deux écrins et repères de choix, imaginés par l’architecte Isabelle Stanislas,...
Manhattan Hot Dog
Manhattan Hot Dog est une chaîne de restaurants spécialisés dans le hot-dog créée en 2004 par Laurent Spinazzola et Serge Padovano.Le concept imaginé par ces deux amis d'enfance: importer l'emblème de la street-food new-yorkaise, le...
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