Fiches concept - Page 10

Memphis Coffee

Memphis Coffee est une enseigne de restauration traditionnelle à table, à thème créée en 2009 par les Français Rodolphe et Stéphanie Wallgren. Présente dans plusieurs villes en France, l’enseigne compte 59 implantations et se fixe l’objectif de[…]

30/12/2015 | Concepts,  Franchise,  Memphis Coffee

Steak 'n Shake

Steak 'n Shake est le pionnier du burger préparé à la main à partir de morceaux de steaks. Créée en 1934 par Gus Belt, l'enseigne appartient à Biglari Holdings. Avec plus de 530 restaurants aux Etats-Unis et plus de 20 000 employés dans le[…]

29/12/2015 | Concepts,  Franchise,  Les tendances

Le Balcon

Ouvert en octobre 2015, le Balcon est le restaurant de la Philharmonie de Paris. Vivant au rythme des spectacles, il cherche aussi à attirer une clientèle extérieure, par une attention particulière au décor et à la carte, élaborée par le chef[…]

28/12/2015 | Concepts,  Les tendances

Nostrum

Nostrum est une enseigne de restauration rapide créée à Barcelone, en 1999. Avec 131 restaurants dans le monde, la chaine amorce son développement en France et s'implante à Montpellier, Avignon, Aix en Provence et Toulouse. La Carte Nostrum mise[…]

27/12/2015 | Concepts,  restaurant