Evénements - Page 10
Del Arte lance la 2e promo de sa formation certifiante pour managers
Pizza del Arte a donné le dernier le coup d’envoi de la 2e promo de son« parcours MUM » (Manager Univers Marchand).Cette formation certifiante permet de développer ses acquis et de valider ses compétences en management d’une unité...
Restau’Co reconduit les Trois trophées de l’Innovation
Sous l’impulsion à la fois des visiteurs et des exposants, pour lesquels les rendez-vous à 18 mois étaient devenus trop éloignés et difficiles à gérer, le salon adopte à partir de cette année une fréquence annuelle. Tous les ans,...
20 mars 2018: Cantina 2018
Parmi les thèmes abordés au cours de la 6e édition de CANTINA, il sera question de nos assiettes. Avec un coup de projecteur sur les nouvelles pratiques alimentaires, la réglementation, les nouvelles offres.A l’occasion de...
dé - Paris
20ème Edition
dé - Paris
Célébrez les acteurs qui participent à l’évolution de la RHD
Christian Etchebest lance « La Tournée des Cocottes »
Le Chef Christian Etchebest lance « La Tournée des Cocottes » dans les 6 Cantines du Troquet du 3 octobre au 30 novembre. Au programme spécialités du Sud-Ouest en cocotte dans une ambiance conviviale et bon enfant.Le concept de...
L’opération SNCF Chefs de Gare revient !
SNCF Gares & Connexions crée l’événement avec « Chefs de Gare » dans 38 gares de France. Parrainée par Thierry Marx, cette cinquième édition prend une nouvelle dimension en 2017 avec une tournée de 8 chefs, le plus grand marché...
Une journée sur l’éducation alimentaire et le goût
En partenariat avec AGORES, le CNFPT invite à une journée sur l'éducation alimentaire et l'éducation au goût à Pantin le 22 septembre prochain."Le pôle « action éducative », domaine « restauration collective » de l’INSET...
22 septembre: conférence sur l'éducation au goût
En partenariat avec AGORES, le CNFPT convie les professionnels le vendredi 22 septembre 2017 à Pantin, à une journée sur l'éducation alimentaire et l'éducation au goût."Le pôle « action éducative », domaine « restauration...
Le guide des Gourmets souffle ses 30 bougies
Né avec le millésime 1988 et 1500 adresses en France, le Guide des Gourmands fête cette année ses 30 ans avec 2000 adresses de producteurs et artisans dans toute l’Europe. L’occasion d’une édition papier « collector » à...
Diplôme universitaire en restauration, nutrition, gériatrie et handicap : ouverture des inscriptions
L’IFROSS et le groupe ec6 vous invite à rejoindre la 2eme promotion du Diplôme Universitaire en Restauration, Nutrition, Gériatrie et Handicap.Cette formation placée sous la responsabilité d’Éric Commelin, Maître de Conférences...
Les Millenials font exploser les modèles de consommation
The NPD Group, l’un des leaders mondiaux des études de marché, analyse aujourd’hui les tendances de consommation en restauration hors domicile des millenials. Ces enfants du IIIème millénaire, nés entre les années 1980 et 2000,...