Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Equipements

ECF Group consolide sa plateforme de distribution pour l'hospitality et le care avec Coldis et Pro Inox

ECF Group consolide sa plateforme de distribution pour l'hospitality et le care avec Coldis et Pro Inox

Coldis est un spécialiste français de l’hygiène pour les collectivités, Pro Inox, un site de vente en ligne d’équipements et gros matériel pour le CHR, les deux rejoignent le giron de ECF Group, et consolident la plateforme de distribution du[…]

10/06/2021 | Hygiène
Ultra-compacte et intuitive, voici la Sprso de Bravilor-Bonamat

Ultra-compacte et intuitive, voici la Sprso de Bravilor-Bonamat

Les petits environnements de travail dans lesquels le café fait partie intégrante du service proposé, mais aussi les points de vente à emporter. Avec la dernière née de ses machines, la Sprso, Bravilor Bonamat vise les endroits où[…]

Un cran plus loin dans l’ergonomie, avec les mixers plongeants Robot-Coupe

Un cran plus loin dans l’ergonomie, avec les mixers plongeants Robot-Coupe

Les mixers-plongeants Robot-Coupe sont des valeurs sûres en cuisines professionnelles depuis 24 ans. Les modèles MP550 Ultra et MP600 de la gamme, dédiés à un usage intensif, se dotent en 2021 d’une poignée amovible EasyGrip, conçue pour[…]

Transgourmet lance Smart Cuisine : un concept de recettes prêtes à l’emploi, associées à des matériels de cuisson

Transgourmet lance Smart Cuisine : un concept de recettes prêtes à l’emploi, associées à des matériels de cuisson

Avec Smart Cuisine, Transgourmet apporte une nouvelle solution pour faciliter la vie des établissements de restauration qui ont peu de ressources pour cuisiner mais veulent pour leurs clients des recettes de qualité, avec une régularité et une[…]

Les solutions de passage rapide, futur standard de l'encaissement en restauration collective ?

Les solutions de passage rapide, futur standard de l'encaissement en restauration collective ?

Spécialiste des solutions informatiques pour la restauration collective, JES relance ses solutions d'encaissement en passage rapide. Conçues à l’origine pour désengorger les files d’attentes, facteur irritant pour les convives, Pix&Go et[…]

Jeu-concours : de quand date le plus vieux lave-vaisselle Hobart encore en fonctionnement ?

Jeu-concours : de quand date le plus vieux lave-vaisselle Hobart encore en fonctionnement ?

C’est malin, amusant, et possiblement intéressant : Hobart, qui fête cette année son centenaire, part à la recherche de sa plus vieille machine encore en fonctionnement. Le principe est très simple : qui possède et utilise le lave-vaisselle[…]

05/03/2021 |

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
01 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Olivier Langenfeld nommé au poste de Directeur Commerce et Marketing Groupe STEF

Olivier Langenfeld nommé au poste de Directeur Commerce et Marketing Groupe STEF

Le Groupe STEF, leader européen des services de transport et de logistique dédiés aux produits alimentaires, annonce la nomination d’Olivier Langenfeld au poste de Directeur Commerce et Marketing Groupe, à compter du 1er mars 2021. A ce titre,[…]

01/03/2021 | Mouvements
Les ventes d’équipement pour la restauration et la blanchisserie ont reculé de 19% en 2020

Les ventes d’équipement pour la restauration et la blanchisserie ont reculé de 19% en 2020

On connaît désormais l’impact précis de la crise sanitaire sur les ventes d’équipements pour la restauration hors-domicile & la blanchisserie. Selon l’ObservatoirePromocuisines/Syneg, les ventes globales (France + Export) ont reculé de -19% en[…]

25/02/2021 |
Les alternatives végétales au fromage Violife arrivent en restauration rapide et VAE

Les alternatives végétales au fromage Violife arrivent en restauration rapide et VAE

En râpé, tranche, tartinable ou bloc, la marque internationale d'alternatives végétales au fromage Violife arrive sur les circuits de distribution professionnels en France en janvier 2021. Premier objectif fixé, la restauration rapide et la[…]

Cuisine + Sûre, les fabricants se positionnent sur le nouveau dispositif de l'Assurance Maladie

Cuisine + Sûre, les fabricants se positionnent sur le nouveau dispositif de l'Assurance Maladie

Après son dispositif Stop Essuyage, subventionnant l’acquisition de lave-verres avec osmoseur, contribuant à limiter les risques de coupures en cuisine, l’Assurance Maladie vient tout juste d’ouvrir sa subvention Cuisine + sûre. Proposée aux[…]

05/02/2021 |