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Equip'hôtel - Page 3

Grand rassemblement de la gestion directe à Equip'hôtel

Les associations de la restauration collective en gestion directe tiendront les états généraux de la restauration scolaire au salon Equip'Hotel. Le 19 novembre prochain à 14 heures à la porte de Versailles, 3 CERP, Acefh, ANDRM, Aji, Apasp, CCC,[…]

Equip'hôtel et le Via propose un Studio 2020 prospectif et éco-responsable

Dans le cadre du salon Equip'hôtel que se tiendra à Paris-Expo-Porte de Versailles entre les 15 et 19 novembre prochain, les organisateurs, Reed exposition, ont pris un nouveau pari pour la réalisation de la 5e édition du Studio Equip'hôtel. En[…]

08/07/2008 |

Equip'hôtel, des animations très...tendances

En conviant Anne-Claire Paré du cabinet Bento pour décrypter les tendances internationales de la restauration et les deux chefs Alberto Herraïz et Jacques Pourcel pour évoquer l'internationalisation de la cuisine lors d'une réunion de[…]

17/04/2008 |
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03 dé - Live et replay
CONGRÈS RHD

Quel modèle de restauration à l’horizon 2022

Equip'hôtel 2008 présente le programme

(Photo DR. Valérie Lobry, directrice du salon et Michel Filzi, directeur de pôle chez Reed) A neuf mois de l'événement et aux côtés de Michel Filzi, directeur de pôle chez Reed, à qui Equip'hôtel vient d'être rattaché après le départ de Joël[…]

21/02/2008 |

Equip'hôtel à Abu Dhabi

01/11/2007

Un salon Equip'Hôtel à Abou Dhabi en 2008

(Photo DR) Le programme 2008 de Reed Exhibitions est chargé. Non seulement les organisateurs sont en phase de commercialisation très avancée pour le salon Equip'Hôtel-Paris qui se tiendra du 15 au 19 novembre 2008 à la porte de Versailles mais[…]

Equip'hôtel prend date en 2008

Le Salon international de la restauration, de l'hôtellerie, des cafés/bars et des collectivités vient d'annoncer les dates de sa prochaine édition. Elle se tiendra du samedi 15 novembre au mercredi 19 novembre 2008 à Paris-Expo, Porte de[…]

Equip'hôtel dans les starting-blocks

A quelques semaines de l'ouverture, le salon international de l'hôtellerie, de la restauration et des collectivités, qui se tiendra du 5 au 9 novembre à Paris, Porte de Versailles, peaufine les derniers préparatifs d'une 41e édition qui[…]

26/09/2006
EQUIP'HÔTEL 2006 MULTIPLIE LES INITIATIVES

EQUIP'HÔTEL 2006 MULTIPLIE LES INITIATIVES

Le prochain cru s'annonce riche de nouveautés. Plus international et plus animé, il sera métissé en accueillant en plus, quatre salons sectoriels. Placé sous le signe de la passion et fort d'une nouvelle identité visuelle, Equip'hôtel (*)[…]

01/12/2005

TROPHÉES ÉQUIP'HÔTEL 2004

01/06/2004