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Economie et société

VAE: Ouverture de la plateforme Dansmonassiette.fr

VAE: Ouverture de la plateforme Dansmonassiette.fr

Après plus de deux mois d’arrêt, les restaurants peuvent désormais rouvrir leurs portes à leurs clients. C’est une bonne nouvelle. Mais comment réinventer son métier quand on s’attend à perdre près de la moitié de son chiffre d’affaires? Avec un[…]

Face à la reprise, le moral des commerçants est à la hausse

Face à la reprise, le moral des commerçants est à la hausse

SumUp, fintech européenne, annonce aujourd’hui les résultats de son étude dédiée au moral des commerçants dans le contexte particulier du Covid-19 (*). Interlocuteur de proximité, SumUp se mobilise depuis le début de la crise sanitaire qui[…]

11/06/2020 | Actualités
Soutien aux restaurateurs : doublement du plafond journalier des tickets restaurant

Soutien aux restaurateurs : doublement du plafond journalier des tickets restaurant

Bruno LE MAIRE et Muriel PÉNICAUD annoncent et se félicitent de l’assouplissement temporaire des conditions d’utilisation des titres restaurant dans les restaurants, au bénéfice d’une relance de l’activité des restaurateurs. Bruno LE MAIRE,[…]

11/06/2020 | La restauration
 Lancement d’un baromètre post-COVID sur la santé des TPE

Lancement d’un baromètre post-COVID sur la santé des TPE

Alors que le 2 juin se poursuivait la réouverture d'un certain nombre de commerces avec notamment les cafés, bars et restaurants, le Syndicat des indépendants – qui représente les dirigeants de TPE, commerçants, et artisans en France – annonce[…]

Elior accélère son plan de transformation

Elior accélère son plan de transformation

Elior Group publie ses résultats du premier semestre de l’exercice fiscal 2019-2020 clos au 31 mars 2020. Chiffres du premier semestre 2019-2020 : • Chiffre d’affaires de 2 459m€, soit une baisse de la croissance organique de 6,2 % par rapport[…]

Homer Lobster livre Paris à partir du 11 avril

Homer Lobster livre Paris à partir du 11 avril

Homer Lobster Rambuteau et Odéon reprennent du service dès le samedi 11 avril en livraison dans tout Paris via Deliveroo. Homer Lobster pense à tout et surtout à la sécurité de tous. Tous les gestes barrières essentiels seront scrupuleusement[…]

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Objectif 2022 : quel modèle de restauration

{Covid-19} : Grégory Cuilleron et ses équipes cuisinent au Médipôle Lyon-Villeurbanne pour les professionnels mobilisés.

{Covid-19} : Grégory Cuilleron et ses équipes cuisinent au Médipôle Lyon-Villeurbanne pour les professionnels mobilisés.

Le cuisinier Grégory Cuilleron, décide de soutenir les professionnels de santé mobilisés contre la crise sanitaire du Covid-19 en préparant des plats au Médipôle Lyon-Villeurbanne. Originaire de Lyon, Grégory Cuilleron animateur TV et cuisinier[…]

Covid-19 : Just Eat investit 1 Million € dans un plan de solidarité pour soutenir les restaurateurs

Covid-19 : Just Eat investit 1 Million € dans un plan de solidarité pour soutenir les restaurateurs

Pour faire face aux conséquences économiques et sociales liées à la pandémie de Covid-19, Just Eat France met en place un plan de solidarité pour soutenir ses restaurateurs partenaires, ses clients, ainsi que les personnes aujourd’hui[…]

Lettre ouverte de Bruno Verjus au ministre de l'Economie

Lettre ouverte de Bruno Verjus au ministre de l'Economie

Vers un Covid économique tel est le sujet de la lettre ouverte de Bruno Verjus chef étoilé de la Table (Paris 12e) adressée au ministre de l’Economie. " On nous annonce une récession plus forte qu’en 1945, après nous avoir parlé d’état de[…]

Pensez Solaal, ne jetez pas le fruit  de votre travail!

Pensez Solaal, ne jetez pas le fruit de votre travail!

Une tribune d’Angélique Delahaye, Présidente de SOLAAL « La crise actuelle liée au COVID-19 est dure et les conséquences économiques et sociales se font déjà ressentir dans l’ensemble du secteur agricole. C’est pourquoi, je tiens tout d’abord à[…]