Economie et société

Pour plus de la moitié des Français, il devient trop cher de manger équilibré

C’est une des leçons du 3e Observatoire Alimentation et Familles Fondation Nestlé France/Ipsos, qui s’intéresse à l’évolution des comportements alimentaires des Français.Si les Français continuent de rechercher du plaisir dans...

20/02/2023 | Inflation

L'Ania, l'association des industries alimentaires, s'inquiète

« On pédale beaucoup sans savoir où on va », a résumé Jean-Philippe André, lors de la conférence de presse de rentrée de l’Association nationale des industries alimentaires (Ania) dont il est le président. D'après les données...

29/09/2022 | Les fournisseurs

Les salariés favorables en masse à l’augmentation de la valeur faciale des titres-restaurant

Face à la hausse des prix, les Français font état de leurs inquiétudes quant à l’érosion de leur pouvoir d’achat : 88% des personnes interrogées redoutent une hausse des prix de l’alimentation, comme le révèle les conclusions...

07/07/2022 | Restauration commerciale, Edenred France

Tourisme : le retour des clientèles internationales se confirme

Alors que la saison monte en charge, avec une fréquentation au rendez-vous, les signaux, qu’ils viennent d’Ukraine ou des tensions inflationnistes, ne sont pas tous de nature à entretenir l’optimisme des opérateurs. A mettre du...

08/06/2022 | Tourisme

Brasseurs de France sonne l’alerte face à la hausse des coûts de production

Après deux années de crise sanitaire qui ont fragilisé les entreprises, les brasseurs français font face à une augmentation inédite de leurs coûts de production, conséquence du contexte inflationniste dû à la situation...

28/04/2022 | Les actualités, Actualités, Boisson

Guerre en Ukraine et dérogations d’étiquetage

Guerre en Ukraine et dérogations d’étiquetage : éviter les ruptures tout en garantissant la sécurité sanitaire et la transparence de l’information aux consommateursA l’issue d’une réunion à Bercy, la DGCCRF et le Ministère de...

27/04/2022 | Les fournisseurs, Emballage, Actualités

L'inévitable revalorisation des prix de repas en restauration collective

Mois après mois, les difficultés se multiplient pour les sociétés de restauration collective. En février dernier, nous évoquions les tensions pesant sur notre secteur au regard notamment de la hausse continue des prix des matières...

26/04/2022 | Restauration collective, Sodexo, Compass Group France

Pour son développement en France bioburger lance une levée de fonds citoyenne

Bioburger s’allie pour la troisième fois à LITA.co pour démocratiser l’alimentation bio et responsable, avec un produit gourmand et grand public : le burger.LITA.co et Bioburger sont partenaires depuis 2019 avec une première levée...

26/04/2022 | Burger, bio, Développement durable

Trois consommateurs sur 10 envisagent de réduire leurs dépenses en restauration ces prochains mois, selon Kantar

Plus de 3 Français sur 10 (31%) envisagent ces prochains mois de réduire leurs dépenses en restaurants et livraison à domicile, d’après les derniers relevés du panel Worldpanel de Kantar, auprès de 13 000 consommateurs. Même si...

07/03/2022 | Consommation, Restauration commerciale, Livraison

Les professionnels de la filière porcine française interpellent les candidats aux élections

À quelques jours du Salon de l’Agriculture, INAPORC a décidé d’interpeller les candidats à l’élection présidentielle sur la crise historique que traverse la filière porcine française. L’Interprofession propose ainsi 9 mesures...

25/02/2022 | Les fournisseurs, Viande, La profession

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