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Tudigo, METRO et Biocoop recherchent les initiatives durables pour mieux manger

La transition alimentaire est en marche, de nombreuses initiatives voient le jour chaque année pour lutter contre le gaspillage alimentaire (10 millions d’aliments sont perdus ou gaspillés chaque année) ou encore pour développer le marché du bio[…]

06/11/2019 | Les fournisseurs,  Développement durable

Etude METRO: situation des Restaurateurs et Commerçants Indépendants

Les professionnels restent optimistes (87%) même si la situation économique en France est leur plus grosse difficulté Le 8 octobre dernier s’est tenue la 4ème édition de la Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants organisée par[…]

15/10/2019 | La profession,  Les fournisseurs

Viande Or Rouge : 6ème Edition des Journées Limousines du 19 au 21 Octobre 2019

Rendez-vous incontournable des professionnels de la filière viande et agricole, les Journées Limousines Or Rouge, organisées par Beauvallet / CV Plainemaison, reviennent cette année pour la 6e édition du 19 au 21 octobre 2019 à Limoges.[…]

23/09/2019 | Restauration commerciale,  Les fournisseurs,  Agenda de la restauration

TerreAzur agrandit sa famille de fruits 100% experts terroirs

Avec sa nouvelle marque « 100% Experts terroirs » lancée en Octobre 2018, TerreAzur se tourne résolument vers une démarche agro-écologique notamment avec des pommes françaises issues d’exploitations de producteurs engagés pour la préservation de[…]

19/09/2019 | Les fournisseurs,  Développement durable

8 octobre: retour de la Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants

Pour la 4ème année consécutive, METRO France met à l’honneur ses clients professionnels avec la Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants, le mardi 8 octobre. Organisée dans tous les pays où METRO est présent, cette journée est[…]

11/09/2019 | Evénements,  Les fournisseurs,  Métiers

So Breizh ! la marque bretonne et locavore de Sovéfrais

Sovéfrais, 3900 clients en restauration collective, commerciale, distribution de proximité sur 5 départements en Bretagne et Loire-Atlantique, lance So Breizh !, une marque locavore mettant en œuvre des produits frais fabriqués en Bretagne à[…]

05/09/2019 | Les fournisseurs

8 octobre: Journée des restaurateurs et commerçants

Le 8 octobre prochain, rendez-vous chez vos restaurateurs et commerçants préférés pour tenter gagner le remboursement de votre addition*. La Journée des Restaurateurs et Commerçants Indépendants, initiée par METRO en 2016, a pour vocation de[…]

18/07/2019 | Restauration commerciale,  La profession,  Actualités

Arrivée de la Carte des Vins Printemps-Eté chez METRO France

Comme chaque saison, METRO France propose une sélection inédite de vins et éclaire le choix des restaurateurs en créant une carte parfaitement adaptée à la clientèle de leur établissement. Pour le plus grand plaisir de tous, cette année la[…]

09/05/2019 | Les fournisseurs

Promocash renouvelle son soutien à l'association Restaurants sans Frontières

Pour la deuxième année consécutive, Promocash s'engage aux côtés de l'association Restaurants sans Frontières parrainée par Michel Boujenah et Thierry Marx. Grâce à son programme de fidélité « Le Club Promocash » dont la formule a évolué en[…]

24/04/2019 | Les fournisseurs,  Thierry Marx

Thibaut Boidin nouveau directeur général adjoint de France Boissons

France Boissons, 52 000 clients dans le hors-domicile, se réorganise pour renforcer sa stratégie commerciale : Thibaut Boidin, 39 ans, est nommé Directeur Général Adjoint en charge du commerce et prend la tête du nouveau Comité de Direction[…]

11/04/2019 | Les fournisseurs,  France Boissons