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Digitalisation - Page 4

Newrest investit dans les Dark Kitchen

Newrest investit dans les Dark Kitchen

Newrest se développe dans le secteur de la FoodTech à travers une prise de participation dans la société Foudie, spécialiste des « dark kitchen » Newrest, acteur mondial de la restauration hors foyer, annonce une prise de participation dans la[…]

08/09/2021 | Dark kitchen
i-lunch, en pleine croissance, déploie le Nutri-Score sur ses 600 recettes

i-lunch, en pleine croissance, déploie le Nutri-Score sur ses 600 recettes

Quatre ans et demi d’existence, et désormais près d’une centaine d’entreprise clientes, en propre ou via son partenariat avec le groupe Elior, pour i-lunch. La FoodTech, créée par Victoria Benhaïm, attaque la rentrée sur une belle dynamique,[…]

Elior lance son Food Court en entreprise

Elior lance son Food Court en entreprise

Elior présente un concept inédit de restaurant d’entreprise en France. Elior annonce le déploiement de sa nouvelle offre Food Court dans tous les restaurants d’entreprise opérés par sa filiale Arpège. Un self nouvelle génération, qui mêle[…]

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Édition 2021

La tendance de la rentrée 2021 : manger au bureau

La tendance de la rentrée 2021 : manger au bureau

D’après une étude réalisée durant l’été 2021 par Lightspeed: 26 % des sondés ne souhaitent plus retourner au bureau. 36 % des Français préfèrent désormais apporter leur déjeuner au bureau plutôt que se rendre dans un restaurant, un chiffre en[…]

Gaspillage : 1 000 paniers Le boucher végétarien à sauver sur Too Good To Go

Gaspillage : 1 000 paniers Le boucher végétarien à sauver sur Too Good To Go

Unilever Food Solutions et Too Good To Go lancent pour la première fois une opération anti-gaspi pour sauver de la poubelle 1000 paniers de la marque Le Boucher Végétarien. Disponibles à 12,99€ euros sur l’application Too Good To Go, les paniers[…]

 Elior généralise le Nutri-Score dans près de 1500 cantines scolaires

Elior généralise le Nutri-Score dans près de 1500 cantines scolaires

En cette rentrée 2021, Elior déploie massivement le Nutri-Score dans les établissements scolaires français. Le groupe de restauration collective s’engage ainsi concrètement en faveur d’une meilleure qualité et d’une plus grande transparence dans[…]

Newrest lance sa solution de précommande digitale pour la restauration VIP

Newrest lance sa solution de précommande digitale pour la restauration VIP

Après le lancement de sa propre solution digitale Fly'Eat introduite avec la compagnie aérienne World2Fly, Newrest prend également en compte les attentes de ses clients VIP en matière de restauration aérienne. La digitalisation de ses opérations[…]

01/09/2021 | digitalZones de flux
 U' Wine lance la bouteille connectée

U' Wine lance la bouteille connectée

En 2021, U’Wine révolutionne l’expérience de gestion de cave avec le lancement de la bouteille connectée. Nouvelle étape dans l’histoire de la start-up bordelaise, la bouteille connectée fait de U’Wine la nouvelle WineTech avec une ambition[…]

Menu Du Jour passe à la vitesse supérieure grâce à un partenariat avec Google

Menu Du Jour passe à la vitesse supérieure grâce à un partenariat avec Google

Après avoir lancé son système de réservations en ligne sans commissions début juin 2020, Menu Du Jour, plateforme d’accompagnement des restaurateurs indépendants cuisinant maison, a franchi une nouvelle étape en concluant un partenariat avec le[…]

22/07/2021 | digitalStartup
La start-up foodtech Baobab Lab devient cantine connectée certifiée deux Écotables

La start-up foodtech Baobab Lab devient cantine connectée certifiée deux Écotables

Toujours plus engagée dans sa démarche d’impact environnemental, la start-up foodtech Baobab Lab vient d’obtenir la labellisation Ecotable : une première pour un service de cantine connectée. Un label qui identifie les établissements aux[…]