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Digitalisation - Page 10

Restauration commerciale vs Grande distribution : le comportement du consommateur évolue

Restauration commerciale vs Grande distribution : le comportement du consommateur évolue

Restauration et grande distribution sont deux secteurs qui ont été la vitrine de ce changement de comportement de consommation. L’un empruntant les codes de l’autre et vice versa, avec des restaurants qui affichaient une offre épicerie tandis[…]

07/07/2021 | La restaurationLivraison
Areas renforce ses offres en extérieur et à destination des familles sur ses aires d’autoroutes

Areas renforce ses offres en extérieur et à destination des familles sur ses aires d’autoroutes

Areas, leader de la restauration de voyage et de loisirs en France, met l’accent cet été sur l’extérieur, en privilégiant les terrasses sur ses aires d’autoroute, et joue la carte famille, en proposant, avec ses partenaires, des offres et des[…]

Metro : Bilan de la marketplace B2B omnicanal dédiée à la restauration indépendante

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En 2019, METRO France, premier fournisseur de la restauration indépendante, lançait la première marketplace dédiée aux restaurateurs et commerçants indépendants. 2 ans après ce lancement et après plus d’un an de crise sanitaire, l’enseigne tire[…]

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05 dé - Paris
CONGRÈS RHD 2022

Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD

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Primer les acteurs qui participent a l’évolution de la RHD

Retour au bureau : les salariés français ont hâte de retrouver leur cantine

Sondage

Retour au bureau : les salariés français ont hâte de retrouver leur cantine

Avec la fin du télétravail à 100% le 9 juin, de nombreux salariés retrouvent le chemin de leur bureau. Tous n'appréhendent pas ce retour à la normale de la même manière et pour beaucoup d'entreprise, c'est un nouveau défi de répondre à de[…]

Lisa Charron, Responsable marques Groupe Petrossian : « Nous avons réussi à consolider »

Tribune

Lisa Charron, Responsable marques Groupe Petrossian : « Nous avons réussi à consolider »

Pendant la crise sanitaire, Pétrossian, la marque centenaire a fermé son restaurant mais maintenu l’activité de ses boutiques, elle a multiplié les initiatives notamment avec les chefs, beaucoup innové et misé sur le digital. Comment avez-vous[…]

29/06/2021 | Chef digital
Rachid El Kansouli aux commandes de Deliverect en France

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Deliverect, spécialiste de la gestion de la commande digitale, déployé auprès de quelque 10 000 établissements en Europe, annonce la nomination de Rachid El Kansouli au poste de Directeur Général en France. Diplômé d'un Bachelor de Marketing en[…]

25/06/2021 | Click&collectMouvements
Zenchef acquiert Billee, startup spécialisée dans le paiement mobile pour les restaurants

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Zenchef, société française devenue leader européen des solutions de réservation en ligne indépendantes pour les restaurants vient de finaliser l’acquisition de Billee, société française spécialisée dans les solutions de paiement mobile pour la[…]

I-lunch accélère son développement avec l’arrivée d’une directrice commerciale et prévoit de nombreux recrutements

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En pleine hypercroissance, I-lunch, la startup qui réinvente les codes de la restauration collective, accueille Audrey Mattera en qualité de directrice commerciale et annonce plus de 40 nouveaux recrutements d’ici la fin de l’année. Ces arrivées[…]

21/06/2021 | RHEmploi
Pour Charles Dorémus, aux rênes d’Au Bureau, « C'est sur la durée que l'on pourra apprécier le rebond actuel »

Pour Charles Dorémus, aux rênes d’Au Bureau, « C'est sur la durée que l'on pourra apprécier le rebond actuel »

Fin du couvre-feu, réouverture des salles et des terrasses, Euro 2020… Pour la restauration, les voyants n’ont pas été aussi au vert depuis longtemps. Pour autant, des approvisionnements aux recrutements, de la transformation digitale à la[…]

Pénurie dans la restauration : TalentView alerte sur sa stratégie de recrutement

Pénurie dans la restauration : TalentView alerte sur sa stratégie de recrutement

Selon les derniers chiffres de l’Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie (UMIH)*, près de 300 000 emplois sont à pourvoir d’ici à 2022 dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration, dont 100 000 postes nécessaires à la[…]

18/06/2021 | RHEmploi