Digitalisation

Des bornes Aures Technologies déployées chez Ankka

Ankka, 14 restaurants dans l’Hexagone, digitalise son parcours-client. Le spécialiste du salad bar déploie dans son unité de Massy, au cœur du nouveau quartier d’affaires, quatre bornes tactiles de commande et de paiement. Des équipements conçus[…]

09/01/2020 | Les fournisseurs

Le click & collect s’installe dans le hors-foyer

Avec une croissance de 51 % sur les deux dernières années (total RHD - chiffre à septembre 2019) et un dynamisme deux fois supérieur à la commande livrée, selon les relevés du panel Crest de NPD Group, les achats en click & collect s'imposent[…]

09/01/2020 | étude, Restauration rapide, Livraison

Le site web Restalliance fait peau neuve

Résolument plus moderne, ergonomique et à l’image de la nouvelle identité graphique de l’entreprise, le site www.restalliance.fr évolue et fait peau neuve pour la rentrée 2019. Faire valoir l’expertise et la singularité de la marque Restalliance[…]

02/10/2019 | Restauration collective, digital

Analyse

Quatre levées de fonds de start-up très dans l'air du temps

Elles ont de bonnes idées, en phase avec les attentes conso, mais pas forcément d'énormes moyens pour y arriver. Alors pour assurer leur développement, les start-up cherchent des investisseurs, à l’instar cet été de l’aérateur de vin Aveine, du[…]

24/07/2019 | Foodtech

Lancement de l’application officielle des Maîtres Restaurateurs

L’application est disponible gratuitement dans les stores iOS et Android depuis le 19 mars 2019. À l’heure où manger bon et sain est au coeur des préoccupations, il apparaît comme primordial pour les consommateurs de pouvoir identifier les[…]

20/03/2019 | Restauration commerciale, Développement durable, Healthy

Côté Sushi avec Uber Eats créent Maison Poké

Côté Sushi et Uber Eats (fort de ses 3 années d’expériences dans la livraison de plats à domicile en France et à travers le monde) s’associent pour créer Maison Poké première chaîne de restaurants virtuels en France. Maison Poké propose 5[…]

13/03/2019 | Restauration rapide, Healthy, digital

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Badakan : l’application de gestion des RH de A à Z

Application Mobile BADAKAN met en relation les professionnels (Hôtellerie & Restauration) et les particuliers. Cette application est avant tout le nouvel assistant RH, elle gère les problématiques RH de A à Z. Parmi ses missions la gestion … -[…]

05/03/2019 | RH, digital

La restauration et les pratiques digitales 2018

Les Français fréquentent quasi-tous la RHD ; ils consultent des sites pour obtenir des avis ou informations sur les restaurants. En cela, ce marché représente un fort potentiel de développement pour les nouveaux services et pratiques connectés[…]

12/12/2018 | Restauration commerciale, étude, digital

TableTalk La Fourchette: la restauration à l’heure du profilage

Souriez, vous êtes profilés. Connaître son client, les raisons qui l’amènent au restaurant, est un fondamental en restauration, et l’un des sujets évoqués sur le TableTalk, organisé ce lundi 15 octobre par la plateforme LaFourchette. Car,[…]

17/10/2018 | Actualités

La restauration du futur sera digitale ou ne sera pas

Xerfi-Precepta vient de publier une étude approfondie sous le titre : «La transformation digitale de la restauration commerciale - Visibilité, e-réservation, fidélisation des clients, relations avec les foodtech : où en sont les restaurateurs ?[…]

10/09/2018 | Snacking, étude, Starbucks

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