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Développement durable

Eurest s’engage contre le gaspillage alimentaire

Eurest s’engage contre le gaspillage alimentaire

15/10/2014

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Le jeudi 16 octobre 2014 se déroule la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire. A cette occasion, Eurest, spécialiste de la restauration des entreprises et des administrations, passe une nouvelle fois à l’action avec une initiative concrète. En partenariat avec l’association Le Chaînon Manquant, assurant la revalorisation des […]

Mille et Un Repas : 2 nouveaux restaurants se lancent dans la démarche de labélisation

Mille et Un Repas : 2 nouveaux restaurants se lancent dans la démarche de labélisation

17/09/2014

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Les restaurants « Zéro Gaspil’® » du lycée Notre Dame Saint Jean à Besançon (25) et du lycée du Guiers à Pont de Beauvoisin (38) gérés par 1001 Repas se sont lancés dans la démarche de labélisation « Zéro Gaspil’® - Collectivement Responsables ». Après les 3 premiers labélisés en décembre 2013 (deux collèges et une entreprise), Mille et Un Repas […]

Sodexo en tête du classement du Dow Jones Sustainability Index

Classement Sodexo en tête du classement du Dow Jones Sustainability Index

17/09/2014

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Le groupe de restauration Sodexo figure en tête du classement du Dow Jones Sustainabilit Index pour la 10e année consécutive Sodexo, leader mondial des Services de Qualité de Vie vient, pour la 10e année consécutive, d’être désigné leader mondial en matière de développement durable pour son secteur d’activité par le Dow Jones Sustainability Index, […]

Terre Azur, PassionFroid et EpiSaveurs engagés dans le projet « Restauration Collective Responsable »

Terre Azur, PassionFroid et EpiSaveurs engagés dans le projet « Restauration Collective Responsable […]

02/09/2014

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Le Groupe Pomona s’implique dans le projet « Restauration Collective Responsable » auprès de Restau’Co, la Fondation Hulot et Graines de Changement. A travers ses 3 branches (TerreAzur, PassionFroid et EpiSaveurs) le Groupe poursuit ses actions de lutte contre le gaspillage alimentaire. Afin de confirmer sa position comme acteur engagé dans la […]

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