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Courtepaille

Raphaël Miolane nommé à la présidence de Courtepaille

Raphaël Miolane nommé à la présidence de Courtepaille

12/04/2018

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Raphaël Miolane, 41 ans, vient d'être nommé à la présidence de Courtepaille , 300 restaurants et 300 millions d'euros TTC de CA en 2017. Après un début de carrière dans le marketing grande consommation chez Procter & Gamble, puis dans le conseil stratégique au BCG, il rejoint le groupe Yum ! en 2009, d'abord chez KFC comme directeur du planning […]

Courtepaille et SEH United Hoteliers s’associent

Courtepaille et SEH United Hoteliers s’associent

06/07/2017

Courtepaille poursuit son développement sur le segment hôtelier avec un nouveau partenaire, le groupe SEH United Hoteliers, premier groupe hôtelier coopératif multimarques avec près de 550 établissements en Europe. Courtepaille, 297 restaurants en France, accélère le déploiement de sa gamme Comptoir dans l’hôtellerie 2 & 3*, grâce à un partenariat […]

Grill Courtepaille

Grill Courtepaille

14/07/2016

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Grill Courtepaille est une chaîne de restauration créée en 1961 par Jean Loisier. Ce concept dispose aujourd’hui d’un maillage très structuré de 283 restaurants grill, en plus de camions Foodtruck qui sillonnent 9 villes. Le concept se spécialise dans les grillades de viande proposées par plusieurs variétés. Ce savoir-faire originel est préservé […]

Classement exclusif des 25 opérateurs en restauration commerciale en France

Classement Classement exclusif des 25 opérateurs en restauration commerciale en France

25/05/2016

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Quels sont les premiers groupes de restauration en France en 2015 ? Dans un contexte de décrochage de la restauration indépendante en et de gain de parts de marché pour la restauration commerciale, découvrez selon les estimations de Néorestauration le classement des 25 opérateurs en France classés par chiffre d'affaires et nombre d'établisserments. […]

Salon de la franchise : Courtepaille et Burger King affichent leurs ambitions

25/03/2014

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Présent au salon de la franchise 2014, qui se déroule à la Porte de Versailles entre le 23 et le 26 mars, Néorestauration a rencontré un revenant plein d'ambitions, Burger King, et un habitué du salon, Courtepaille, qui mise sur son concept Courtepaille Comptoir. Jocelyn Olive, le directeur général France de Burger King, détaille le plan de […]

Courtepaille : Philippe Labbé s'en va

05/03/2014

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Philippe Labbé n'est plus président du directoire de Courtepaille. Lors de sa séance du 27 février 2014, le conseil de surveillance de Courtepaille a salué la contribution de Philippe Labbé au développement de l’entreprise. Courtepaille, au cours des dix dernières années, a poursuivi avec succès l’expansion de son réseau qui compte aujourd’hui plus […]

Cap 117 poursuit son développement avec Courtepaille

16/01/2014

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Alors qu’elle vient tout juste d’inaugurer son restaurant de Romorantin, la filiale hôtellerie/restauration du groupe Deret débute la construction d’une nouvelle Courtepaille à Vierzon. Le 17 décembre dernier, les portes de Courtepaille de Romorantin se sont ouvertes pour accueillir ses tous premiers clients. Il s’agit du troisième restaurant de […]

Courtepaille cultive l’esprit d'entreprise

13/11/2013

Avec 250 restaurants et 15 à 20 ouvertures par an, le secret de la longévité de Courtepaille repose sur un esprit d’entreprise bien ancré. La franchise figure parmi les priorités de la chaîne qui aujourd’hui est à 77% succursaliste. D'ici 3 ans, le réseau Courtepaille devrait atteindre 30% de franchisés pour un parc de 300 restaurants. Pour […]

Objectif 300 pour Courtepaille

26/09/2013

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En ouvrant son 250e restaurant en novembre prochain à Pontarlier, Courtepaille confirme son objectif de 300 restaurants à l’horizon 2015/début 2016. Dans un contexte économique difficile, le spécialiste de la grillade tire son épingle du jeu en capitalisant sur sa notoriété et ses fondamentaux, mais également en diversifiant son modèle de […]

Courtepaille fête ses noces d’or avec ses clients

09/11/2011

Pour beaucoup de Français, Courtepaille évoque encore une petite maison ronde, posée au bord d’une route de vacances, avec son toit de chaume, son ambiance chaleureuse et familiale, ses bonnes grillades cuites au feu de bois devant les clients et ses prix raisonnables. Depuis sa création en 1961 l’enseigne a beaucoup changé, s’adaptant sans cesse […]

Fondations Capital rachète Courtepaille

09/03/2011

Fondations Capital, fonds d’investissement spécialisé dans l’accompagnement des PME leaders sur leur secteur, est devenu, en mars 2011, l’actionnaire majoritaire de Courtepaille. Philippe Labbé, Président de Courtepaille s’estime «ravi d’avoir à nos côtés une équipe de professionnels qui démontre un véritable intérêt pour notre secteur et qui […]

Le fonds Fondations Capital favori pour reprendre Courtepaille

15/12/2010

Le fonds Fondations Capital dirigé par Xavier Marin est en négociations finales pour reprendre la chaîne de restauration Courtepaille, affirme mercredi le quotidien Les Echos, citant des sources concordantes. La chaîne spécialisée dans les grillades est actuellement détenue par un autre fonds, ING Parcom. Selon le journal, Fondations Capital a […]

Courtepaille axe ses efforts sur la relation client

17/06/2010

« L'enseigne qui réussira demain sera celle qui sera aux côtés du client au moment pour lui de faire son choix », assure Philippe Labbé, président du directoire de Courtepaille. Pour mettre en pratique cette idée directrice, l'enseigne a développe plusieurs outils, lui permettant d'être à l'écoute du client. Ainsi est né le questionnaire de […]

Courtepaille confirme sa présence en centres commerciaux et s'installe en Pologne

13/02/2008

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Philippe Labbé, président du directoire de Courtepaille et Pascal Magneron, directeur du marketing Le programme est chargé en 2008 pour le spécialiste de toutes les grillades qui accélère ses opérations marketing auprès de ses clients, notamment les familles, ouvre deux nouvelles adresses en centres commerciaux, sort de l'Hexagone avec une première […]

Courtepaille : bon cru 2006 et projet avec Elior

15/02/2007

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Bonne année pour le n° 2 du grill en France. Son volume d'affaires sous enseigne a progressé de 11,5 % à 223,6 M€. Une croissance tirée à la fois par un gain de fréquentation que le président du directoire de Courtepaille, Philippe Labbé, évalue à 2 %, par une hausse modérée des prix (+ 1%) et par une dépense plus soutenue des consommateurs. A […]

Quelques précisions sur le piratage de Courtepaille

19/05/2006

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Les clients, concernés par le piratage de cartes bancaires dans six restaurants Courtepaille, sont affiliés à des organismes bancaires divers, qui ne se limitent pas à la Caisse d'Epargne et au Crédit Agricole. Les clients, victimes d'un piratage du système informatique de six restaurants Courtepaille, sont porteurs de cartes bancaires délivrées […]

Courtepaille piratée par des escrocs informatiques

18/05/2006

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Six restaurants de la chaîne ont fait l'objet d'un piratage de leur système de transmission bancaire. La police judiciaire d'Orléans conduit les investigations. A la suite des plaintes déposées par plusieurs clients, victimes de retraits frauduleux sur leurs comptes bancaires, la police judiciaire d'Orléans est saisie de l'enquête. Ces personnes […]

Les 11 Bodegon adjugés à Léon de Bruxelles et Courtepaille

09/03/2006

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Beau succès pour les réseaux de Michel Morin et Philippe Labbé qui récupèrent, au TGI d'Annecy, et se partagent, les 11 bâtiments en propre de la société Bodegon Colonial mise en liquidation judiciaire. La décision est tombée mercredi à 15 heures. C'est donc le dossier commun monté par Léon de Bruxelles et Courtepaille qui a remporté les faveurs du […]

Courtepaille affiche une croissance de 11,5 % en 2005

18/01/2006

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La chaîne thématique réalise une belle performance, en dépit d'une conjoncture maussade, avec un chiffre d'affaires de 200,5 M€ sur l'année écoulée. Courtepaille voit son chiffre d'affaires annuel progresser de 11,5 %, à 200,5 M€. La chaîne, qui a procédé à neuf ouvertures et poursuivit la rénovation de son parc, confirme ainsi son dynamisme, en […]

Philippe Labbé, président du directoire de Courtepaille

04/01/2006

Jusqu'alors directeur général, ce dernier devient président du directoire tandis qu'André Motte fait son entrée au conseil de surveillance. Conformément au plan de marche annoncé lors de la mise sur pied d'un second LBO (leverage buy-out) en partenariat avec ING Parcom, Courtepaille revoit son organigramme. André Motte, entre au conseil de […]

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