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Concepts - Page 5

Burgers, végétariens, bistronomiques, locaux, healthy, traditionnels ou futuristes ... Découvrez une sélection de concepts de restauration novateurs ou déjà cultes, en France et à l'étranger

Helmut Newcake

Helmut Newcake

Helmut Newcake est une des premières pâtisseries proposant des produits frais et 100% sans gluten à Paris. L’enseigne est créée à Noël 2011 par Marie et François Tagliaferro. L'enseigne, initialement située près du Canal St Martin dispose[…]

Jules & Shim

Jules & Shim

Jules & Shim est un concept coréen à l'esprit "pique-nique", servi à la minute. Créé en 2013, le restaurant propose des plats d'inspiration coréenne cusinés le jour même, à déguster sur place ou prêts à emporter. L’aménagement intérieur La[…]

21/07/2016 |
The Asado Club

The Asado Club

The Asado Club est un restaurant-grill qui propose des recettes traditionnelles de rue issues de différents pays d'Amérique latine. L'enseigne tient son nom du mot "Asado" qui fait référence au barbecue traditionnel argentin composé[…]

20/07/2016 |
DAD Hot-Dog

DAD Hot-Dog

DAD Hot-Dog est un restaurant de hot dogs revisités avec des ingrédients adaptés au marché français. L’enseigne dispose de deux adresses parisiennes à la Cité de la Mode et rue Le Peletier. L’aménagement intérieur Les restaurants DAD Hot-Dog se[…]

McDonald’s

McDonald’s

McDonald’s est l’une des premières et plus grandes chaînes de restauration rapide dans le monde. Enseigne de burger incontournable, elle est créée en 1940 par Richard et Maurice McDonald. Le concept emploie 770 000 salariés et compte 34 492[…]

15/07/2016 | Fiches concept
Grill Courtepaille

Grill Courtepaille

Grill Courtepaille est une chaîne de restauration créée en 1961 par Jean Loisier. Ce concept dispose aujourd’hui d’un maillage très structuré de 283 restaurants grill, en plus de camions Foodtruck qui sillonnent 9 villes. Le concept se[…]

14/07/2016 | Fiches concept
Tsubame

Tsubame

Tsubame est un concept de tapas japonaises et asiatiques créé en 2013 par Clément Nguyen et Masumi Tao. L’aménagement intérieur L'ambiance est chaleureuse et le décor minimaliste. Le bois est omniprésent dans le décor et le mobilier. L'intérieur[…]

13/07/2016 |
Champeaux

Champeaux

Champeaux est une brasserie restaurant créée en avril 2016 par Olivier Maurey et Alain Ducasse. Ce concept tient son nom d'un restaurant datant du 19è siècle mentionné dans les romans d'Emile Zola. Il s'agissait d'un lieu de rencontre et de[…]

12/07/2016 |
ZA

ZA

Ouvert en avril 2016 au Passage de la Canopée des Halles dans le 1er arrondissement de Paris, ZA est un restaurant connecté conçu par Philippe Starck. Faisant la part belle à la litérature, ce concept de restauration rapide allie cuisine et[…]

07/07/2016 |
Ernest'inn

Ernest'inn

Ernest'inn est une chaîne de restaurants spécialisés dans les burgers « gourmets » faits maison. Le premier restaurant ouvre ses portes en septembre 2013 au Mans sous la houlette d’Antoine Allau, suivi d’un deuxième restaurant un an plus tard.[…]

06/07/2016 | Fiches concept