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Concepts - Page 3

Burgers, végétariens, bistronomiques, locaux, healthy, traditionnels ou futuristes ... Découvrez une sélection de concepts de restauration novateurs ou déjà cultes, en France et à l'étranger

Burger Fi, une enseigne 100 % écoresponsable

Burger Fi, une enseigne 100 % écoresponsable

Universellement reconnue comme très prometteuse par les analystes du secteur, BurgerFi figure dans tous les palmarès des meilleurs burgers aux États-Unis. Le concept revendique une identité « naturellement différente » justifiée par la mise en[…]

18/08/2016 | La restaurationBurger
IceRoll

IceRoll

Le concept de IceRoll a été importé de Thaïlande en décembre 2014 par Quentin Bourdonnay. L'enseigne propose plusieurs recettes de crème glacée en forme de wrap, et préparées devant le client. L’aménagement intérieur L’intérieur est convivial[…]

17/08/2016 |
Bistro Régent

Bistro Régent

Bistro Régent est une chaîne de restauration Grill créée en 2010 par Marc Vanhove. Le restaurant se spécialise dans le concept du « monoplat » et propose des recettes authentiques de viande mais aussi de volaille et de poisson. L’aménagement[…]

16/08/2016 |
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26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

05 dé - Paris
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Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Sushi Gourmet

Sushi Gourmet

Co-fondé en 2012 par Laurent Boukozba, Sushi Gourmet est un concept de restauration asiatique qui se spécialise dans la préparation de sushi dans des stands implantés à l’intérieur des centres commerciaux et des hypermarchés. L’enseigne propose[…]

12/08/2016 |
Oup's Café

Oup's Café

Créé en avril 2015 par Daniel Franco, Oup's Café est un concept de restauration rapide qui propose chaque produit à un prix unique : 1€. Le nom du restaurant Oup's signifie Occasion Unique à Prix Sympa. L’aménagement intérieur L’intérieur est[…]

Brut Market

Brut Market

Créé en 2003, Brut Market est un restaurant qui rassemble 4 comptoirs et propose 4 types de cuisine : la cuisine américaine au comptoir Burger Wood, la cuisine italienne au comptoir La Mamma, la cuisine vietnamienne au comptoir Khay et la[…]

09/08/2016 |
Sources

Sources

Sources Local & Fresh est une enseigne de restauration rapide qui fait la part belle aux produits issus de producteurs locaux et dont la provenance est entièrement connue. L'enseigne dispose de deux adresses et source ses produtis à quelques[…]

08/08/2016 | Fiches concept
Picto

Picto

Créée par Matthieu Babinet et Guillaume de Murard, Picto est une enseigne de sandwichs premiums et préparés à la minute à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés. L’aménagement intérieur L'enseigne est reconnaissable par sa façade[…]

05/08/2016 | Fiches concept
Grilled Cheese Factory

Grilled Cheese Factory

Grilled Cheese Factory est une enseigne de restauration rapide spécialiste de l'équivalent américian du croque-monsieur. Le concept arrive en France en 2014 et dispose aujourd’hui de 2 adresses à Paris. L’aménagement intérieur La décoration est[…]

03/08/2016 | Fiches concept
Gallikà

Gallikà

Créé par Jean-Philippe Selle et Julien Ganteret, Gallikà est un concept de street food d'inspiration grecque et méditerranéenne. L’aménagement intérieur Gallikà dispose d’une devanture bleu majorelle avec des carreaux géométriques bleus et[…]

02/08/2016 |