Compass Group France - Page 3

{Covid-19} : Le Chef étoilé Julien Thomasson cuisine aux côtés des équipes Medirest pour les professionnels de la santé mobilisés à Saint-Etienne

Une action de soutien à l’ensemble du personnel de l’Hôpital privé de la Loire. Le Chef étoilé Julien Thomasson, partenaire de Compass Group France a été appelé par les équipes de Medirest pour deux journées bien particulières au sein de[…]

26/05/2020 | Restauration collective,  La profession,  Compass

Eurest et Exalt : prêts pour la réouverture de leurs restaurants d’entreprise et d’administration

Eurest et Exalt les deux marques spécialisées de Compass Group France en entreprise sont prêtes à rouvrir leurs restaurants d’entreprise dans des conditions sanitaires encore plus drastiques qu’à l’accoutumé La priorité est avant tout de[…]

13/05/2020 | Restauration collective,  La profession,  Les actualités

COVID-19 - Scolarest est prête à reprendre son activité

Depuis l’annonce de la fermeture des établissements scolaires le 13 mars dernier, Scolarest, qui assure la restauration de près de 600 établissements d’enseignement de la crèche à l’enseignement supérieur, a stoppé 92% de ses activités.[…]

11/05/2020 | Restauration collective,  Les actualités,  Scolaire

Le Chef étoilé Bernard Bach aux côtés des équipes Medirest pour les professionnels de la santé

Au coeur d’une crise sanitaire sans précédent que traverse la France, le Chef Bernard Bach doublement étoilé, partenaire de Compass Group France depuis près de sept ans, a été appelé par les équipes de Medirest pour deux journées bien[…]

28/04/2020 | Restauration collective,  La profession,  Actualités

{Covid-19} : Grégory Cuilleron et ses équipes cuisinent au Médipôle Lyon-Villeurbanne pour les professionnels mobilisés.

Le cuisinier Grégory Cuilleron, décide de soutenir les professionnels de santé mobilisés contre la crise sanitaire du Covid-19 en préparant des plats au Médipôle Lyon-Villeurbanne. Originaire de Lyon, Grégory Cuilleron animateur TV et cuisinier[…]

09/04/2020 | La profession,  Actualités,  Les actualités

"Pour un sourire"contre l’isolement dans les Ehpad

Au coeur de la crise sanitaire sans précédent que traverse la France, Compass Group France, met tout en oeuvre pour assurer la continuité de son activité dans les meilleures conditions d’hygiène et de sécurité. Le confinement imposé depuis[…]

03/04/2020 | Restauration collective,  Actualités,  Les actualités

Les équipes de Compass engagées dans le combat

Alors que les activités en établissements scolaires et dans les entreprises sont réduites, le renfort en hôpitaux et en Ehpad est nécessaire. Dons alimentaires, solidarité, soutien… se révèlent indispensables et se multiplient. Plus que jamais,[…]

01/04/2020 | Restauration collective,  Actualités,  Les actualités

Compass lutte contre les discriminations

Avec plus de 15 000 collaborateurs en France à fin 2019, Compass Group France renforce son action en faveur de l’inclusion et de la diversité. Les équipes de Compass Group France font de la non-discrimination un enjeu majeur et ont pour objectif[…]

04/03/2020 | Restauration collective,  RH,  Emploi

Handicap : mobilisation de Compass Group France

A l’occasion de la Semaine Européenne pour l’Emploi des Personnes Handicapées (SEEPH), qui aura lieu cette année du 18 au 24 novembre 2019, Compass Group France s’engage à mobiliser durablement ses collaborateurs sur la question du handicap en[…]

07/11/2019 | Restauration collective,  Compass

La restauration collective fait son marché

XERFI-PRECEPTA vient de publier une étude approfondie sous le titre : « Les enjeux et stratégies sur le marché de la restauration collective à l’horizon 2022 - Concentration, digitalisation, restauration durable : quelles perspectives de[…]

09/10/2019 | Restauration collective,  étude,  Sodexo