Classement - Page 2

    Classement des RIE : un modèle repensé

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    Classement des RIE : un modèle repensé

    Dans un contexte de compétition acharnée, la restauration d'entreprise a dû s'adapter aux nouveaux modes de consommation. Et multiplier les nouveaux formats pour attirer, et surtout fidéliser la clientèle.RangGroupes...

    Classement du secteur de l'enseignement : la nécessaire réinvention

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    Classement du secteur de l'enseignement : la nécessaire réinvention

    Entre pression tarifaire et réglementaire et approvisionnement local, si ce n'est bio, la restauration avance. Pour séduire le triumvirat élève-parent-donneur d'ordre.RangGroupesCA 2015 (M€)CA 2014...

    Classement dans le secteur santé, un segment à deux vitesses

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    Classement dans le secteur santé, un segment à deux vitesses

    Tiraillé entre courts et longs séjours, le segment de la santé n'est pas de tout repos pour ses acteurs. Qui se concentrent davantage sur les deuxièmes, et on les comprend.RangGroupesCA 2015 (M€) ...

    Guide Michelin 2016 : Les 52 nouveaux restaurants étoilés

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    Guide Michelin 2016 : Les 52 nouveaux restaurants étoilés

    Découvrez la liste des 52 nouvelles étoiles du palmarès du Guide Michelin 2016LES 2 NOUVEAUX TROIS-ÉTOILES DU GUIDE MICHELIN 2016Paris 8e Alain Ducasse au Plaza AthénéeParis 8e Le Cinq (Christian Le Squer)...

    Le classement exclusif des opérateurs en France en 2014

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    Le classement exclusif des opérateurs en France en 2014

    Les 17 premières SRC de notre classement totalisent un chiffre d’affaires de 6,185 milliards d’euros en 2013, en hausse par rapport à 2012 (6,134 milliards d’euros).RangGroupesCA (M€) 2014CA...

    Sodexo en tête du classement du Dow Jones Sustainability Index

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    Sodexo en tête du classement du Dow Jones Sustainability Index

    Le groupe de restauration Sodexo figure en tête du classement du Dow Jones Sustainabilit Index pour la 10e année consécutiveSodexo, leader mondial des Services de Qualité de Vie vient, pour la 10e année consécutive, d’être désigné...

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    Glion Institut de Hautes Etudes : dans le top 3 du Classement des Écoles de Management Hôtelier

    Glion Institut de Hautes Etudes et Les Roches International School Of Hotel Management viennent d’être classées dans le Top 3 mondial des Écoles de Management hôtelier qui préparent les étudiants à une carrière internationale. Ces...

    05/12/2013 | La profession

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    La Pataterie, l’enseigne de restauration préférée des français du classement 2013 d’OC&C Strategy Consultants

    Dans le cadre du classement 2013 des enseignes de distribution établi par le Cabinet OC&C Strategy Consultants, La Pataterie obtient le titre d’enseigne préférée des français pour le secteur de la restauration, ex-aequo avec Buffalo...

    Sodexo en tête du classement 2013 du Dow Jones Sustainability Indexes

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    Sodexo en tête du classement 2013 du Dow Jones Sustainability Indexes

    Sodexo, leader mondial des Services de Qualité de Vie, est reconnu, pour la 9e année consécutive, leader de sa catégorie en matière de responsabilité sociale, environnementale et économique par le Dow Jones Sustainability Indexes...

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    S-2 pour le nouveau classement hôtelier

    Aujourd’hui, à moins de deux semaines de la date d’entrée en vigueur du nouveau classement hôtelier, plus de 6 000 hôtels ont obtenu leur nouveau classement, ce qui représente environ 350 000 chambres, soit 50% de la capacité...

    11/07/2012 |