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Charvet

L’Europe au programme de l’AG du Syneg

L’Europe au programme de l’AG du Syneg

Le Syneg a réuni ses adhérents à l’occasion de son Assemblée Générale le 24 Juin à Versailles. Cette rencontre a permis aux membres du Syneg de rencontrer leurs homologues européens puisque l’EFCEM (European Federation of Catering Equipement[…]

11/07/2011 |
Meiko, Charvet et Bourgeois s’unissent pour réduire les consommations

Meiko, Charvet et Bourgeois s’unissent pour réduire les consommations

Meiko, Charvet et Bourgeois, partenaires incontournables sur le marché des appareils à usage professionnel s’associent, et invitent les visiteurs à un point rencontre sur le thème de la maîtrise de la consommation en cuisine professionnelle, à[…]

05/10/2010 |
Pierres de lave, comme au barbecue

Pierres de lave, comme au barbecue

Des pierres volcaniques et poreuses qui retiennent longuement la chaleur et qui la diffusent ensuite par rayonnement, doucement, sans agresser la chair. Trois chefs livrent leurs impressions sur le gril à pierres de lave. « Le gril à pierres de[…]

01/10/2006