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    Deliverect : Levée de fonds de 55 millions d’euros pour devenir le leader européen de la foodtech

    Deliverect : Levée de fonds de 55 millions d’euros pour devenir le leader européen de la foodtech

    Acteur de la gestion de commandes en ligne dans le secteur food, Deliverect vient de lever 55 millions d’euros. DST Global Partners et Redpoint Ventures, de nouveaux investisseurs, rejoignent la série C, portant le total des fonds levés...

    26/04/2021 | Foodtechdigital
    Les nouveautés/innovations produits à retenir de 2020 en restauration commerciale selon Labor Action

    Les nouveautés/innovations produits à retenir de 2020 en restauration commerciale selon Labor Action

    Labor Action a analysé les opérations promotionnelles 2020 menées dans 45 enseignes de la restauration. En parallèle du bilan qu'elle a réalisé sur le sujet, Isabelle Guimard, la fondatrice du cabinet fait pour Néo un arrêt sur...

    05/03/2021 | OffreExpert
    Acquisitions, créations, livraison, les inratables de la fin juillet 2019

    Acquisitions, créations, livraison, les inratables de la fin juillet 2019

    La période estivale ralentit l'activité économique, mais pas partout, ni sur tous les segments de la RHD. La preuve avec ces mouvements certes préparés en amont mais annoncés fin juillet par différents opérateurs du circuit ; les uns...

    31/07/2019 | FoodtechMarchés
    Une 12ème unité en franchise pour Tablapizza

    Une 12ème unité en franchise pour Tablapizza

    Ouverture imminente pour le 12ème restaurant en franchise de Tablapizza. Après Viry-Chatillon, il s’agit de la seconde unité ouverte en Essonne par l’enseigne. Installée dans le parc d'activité de Courtabœuf Est, à 22km au...

    Léon de Bruxelles dévoile son nouveau décor

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    Léon de Bruxelles vient de dévoiler sa dernière génération d’enveloppe et de décor, conçu pour ses établissements en zones d’activités. Première unité adoptant ces nouveaux codes, le Léon de Bruxelles ouvert depuis le 30...

    Le filon de la GMS

    Le filon de la GMS

    En progression spectaculaire ces dernières années, le marché de la restauration en GMS en a surpris plus d'un : 8,3 milliards d'euros en 2015, soit 18 % de la vente au comptoir, selon Gira Conseil. « Le ticket moyen y reste faible, à...

    La restauration à l'ère du 2.0

    La restauration à l'ère du 2.0

    Avec 1,3 million de fans inscrits, l'enseigne de restauration la plus suivie en France sur Facebook est... KFC, juste devant McDonald's.Anecdotique ? Pas seulement, tant le virage de la digitalisation est prononcé en 2015. 89 % du panel...

    Franchise, premiers signes d'essoufflement ?

    Franchise, premiers signes d'essoufflement ?

    Après quatre années de progression en nombre de points de vente comme en chiffre d'affaires, la poussée des réseaux paraît marquer le pas en 2015, avec un recul de 1 % dans les restaurations à thème et rapide.Signe d'essoufflement ?...

    Livraison, le doigt sur la gâchette

    Livraison, le doigt sur la gâchette

    Un Français sur deux s'est fait livrer au moins un repas en mars 2016, selon CHD Expert.La vitalité du marché, estimé à 1 milliard d'euros en France, profite, en dehors des spécialistes de la foodtech, surtout aux indépendants... Pour...

    L'arrivée d'une nouvelle génération d'entrepreneurs

    L'arrivée d'une nouvelle génération d'entrepreneurs

    Un déploiement accéléré, porté par la franchise et ses candidats, attirés par des enseignes en vue, et parfois soutenu par les fonds d'investissement.Une tendance lourde, qu'analyse avec l'oeil du connaisseur Marc Trubert, directeur...