Canaux de distribution - Page 46

 class'croute arrive à Bezons

class'croute arrive à Bezons

Class’croute, restaurant et restauration livrée en entreprise, a ouvert ses portes à Bezons. Cette ouverture est née d’une volonté commune de l’enseigne et du franchisé, Cyril Baudouin, de proposer une offre de restauration...

Un travail sur la notoriété

Un travail sur la notoriété

Une réussite qui, dans la recomposition actuelle du marché, dégage deux modèles : l'un « historique », qui met en relation clients et restaurateurs, à l'instar d'AlloResto, ses 500 000 clients en France et ses 3 500 restaurants...

29/01/2016 | Livraisonétude
Un boom annoncé

Un boom annoncé

La livraison à domicile, nouvel eldorado du secteur ? Elle se transforme en tous cas sous l'impulsion des start-up de la « foodtech », associant des relais digitaux aboutis à une offre de plus en plus qualitative.Parmi ces nouveaux...

29/01/2016 | LivraisonFoodtech
La livraison à domicile : un segment en pleine recomposition

Dossier

La livraison à domicile : un segment en pleine recomposition

C'est l'un des marchés les plus scrutés par les professionnels du secteur. Et pour cause : la livraison à domicile, dynamisée par les nouveaux acteurs de la « foodtech », affiche une vitalité étonnante. Retour sur un segment en...

29/01/2016 | FoodtechLa restauration
Déterminer les bons axes de développement

Déterminer les bons axes de développement

La livraison 12 000 en deux heures : c'est l'afflux inattendu de commandes enregistrées par Upper Burger lorsque l'enseigne bordelaise, contactée par Uber, a testé sa solution de livraison. La gratuité du service, la promotion autour du...

S'inspirer des concepts porteurs

S'inspirer des concepts porteurs

Les 5 concepts gagnants en Europe, selon Maria Bertoch, de NPD ?Les Bakery Café, boulangeries ou sandwicheries qui évoluent et passent de la vente à emporter aux cafés et salons de thé intégrés ; les coffee shops, leur café de...

Le soutien des nouvelles technologies

Ils sont aidés dans cette mission par les nouvelles technologies, qui ont fait leur introduction dans la restauration livrée. Un outil qui se développe très vite dans le segment des repas à domicile.Saveurs et Vie a développé...

Frères Blanc propose ses recettes à la livraison pour les parisiens

Frères Blanc propose ses recettes à la livraison pour les parisiens

Les recettes gastronomiques des restaurants parisiens du groupe Frères Blanc sont désormais disponibles à la livraison grâce à un partenariat avec Resto-In, le spécialiste de la restauration livrée.Le groupe Frères Blanc, second...

Doper son activité grâce aux portails de livraison

Doper son activité grâce aux portails de livraison

Pour compenser une fréquentation de clientèle irrégulière, certains restaurants indépendants ont recours à internet. Encore faut-il faire le bon choix face à des portails de livraison qui se multiplient.Livrer des plats sans dépenser...

Paul teste la livraison à domicile à Lille

Depuis le 3 novembre, l'enseigne Paul propose la livraison payante à domicile, du lundi au vendredi, dans sept communes de la métropole lilloise. Les principales entreprises locales y sont implantées, dont 350 ont été directement...

01/12/2008 | Livraison