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Caféterias Cora

1er anniversaire pour le programme équilibre des cafétérias Cora

1er anniversaire pour le programme équilibre des cafétérias Cora

Un an après la mise en place du programme « savourez l'équilibre » dans les 57 cafétérias Cora de France, le groupe célèbre la réussite du concept malgré un contexte économique difficile. L'offre alimentaire s'appuie sur une charte en 13 points,[…]

Les Cafétérias Cora sous le signe de la nutrition

Les Cafétérias Cora sous le signe de la nutrition

L'alimentation est devenue une préoccupation majeure pour les consommateurs de tous âges. Les cafétérias Cora (10 millions de couverts servis et 112 millions d'euros de CA en 2009) ont compris qu'elles avaient un rôle à jouer en matière de[…]

Cora mise sur le frais

Cora mise sur le frais

Bilan positif pour la cafétéria du Cora Mundolsheim, près de Strasbourg, qui a revu ses méthodes de travail, sa chaîne d'approvisionnement, ainsi que sa communication sur l'origine de la matière première. Une hausse de 14 % du chiffre d'affaires[…]

01/12/2004 |