Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Café - Page 7

Le café allie force et douceur

Du petit déjeuner au dîner, le café fait partie de tous les moments de consommation. Fort, intense, léger ou serré, les gammes ne cessent de s'étoffer d'arabicas toujours plus rares. %%HORSTEXTE:1%%

01/01/2015 |
Le café bouillu organise un dîner de Noël au profit de Seeds of Africa

Le café bouillu organise un dîner de Noël au profit de Seeds of Africa

Le Café Bouillu, la nouvelle brasserie lounge tendance proche de l'Odéon, organise un cocktail dinatoire caritatif le jeudi 11 décembre de 20h à 2h au profit de Seeds of Africa. Association basée en Ethiopie, Seeds of Africa, a pour objectif de[…]

Le café toujours prisé et toujours plus cher

Le café toujours prisé et toujours plus cher

Equip’Hotel dévoile, pour la deuxième édition, l’étude « Indice Kfé » by Equip’Hotel menée par Gira Conseil, dont l’objectif est de fournir aux professionnels du secteur, d’une part, l’analyse de l’évolution du prix du café sur les 22 régions[…]

L'artiste du café

« Je suis tombé dans le café... par hasard », déclare Rudy Dupuy lorsqu'on cherche à comprendre la genèse d'une telle passion. Difficile d'imaginer que cet expert du café, n'en buvait pas avant d'avoir franchi le seuil d'un établissement[…]

09/10/2014 | Métiers
Café, du « petit noir » au divin breuvage

Dossier

Café, du « petit noir » au divin breuvage

À tous les moments de la journée, il s'est imposé comme le breuvage indispensable dans tous les cafés et restaurants. Désormais, le « petit noir » joue la qualité et la diversité, décidé à séduire de nouveaux consommateurs. Car le café n'est[…]

Un assortiment toujours plus gourmand signé Café-Tasse

Un assortiment toujours plus gourmand signé Café-Tasse

Pour les Fêtes, Café-Tasse propose un Coffret bois « mini-tablettes » composé de 54 mini-tablettes (9g chacune) assorties (extra noir 77%, noir thé Earl Grey, Noir&Orange, lait&noisettes, lait&caramel salé, lait). Contact :[…]

La solution café multi-segments

Maison du Café Professional a mis au point un concept global, Cafitesse, destiné à la fois à la restauration commerciale, à l'hôtellerie et à la restauration collective. Soit une gamme de machines, une palette de cafés et de boissons gourmandes[…]

01/09/2014

Café et Compagnie casse les codes du restaurant hospitalier

Contenter à la fois le personnel, les médecins et les visiteurs. Et ce, à tous les moments de la journée... Tel est le défi relevé par Café et Compagnie, la cafétéria nouvelle génération imaginée par Elior pour la santé. Convivial et modulable,[…]

01/09/2014 |
Cafitesse : la solution café multi-segments

Cafitesse : la solution café multi-segments

Maison du Cafe présente Cafitesse : Un concept autour du café,destiné à tous les segments de la restauration. Le concept exclusif Cafitesse® permet d’offrir une large sélection de boissons chaudes adaptées au goût de tous les convives de la[…]

25/08/2014 |

SamsunG et Illycaffè : Ils s'unissent pour proposer le meilleur du café

Illycaffè et Samsung ont décidé de coopérer. Leur partenariat pluriannuel a pour ambition d'améliorer l'expérience du consommateur dans leurs points de vente respectifs. Il vise à mettre en commun les ressources des deux entreprises afin d'en[…]

01/05/2014 |