Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Café - Page 20

Heineken s'engage auprès des cafés

Face à un secteur des cafés qui a perdu 6000 établissements en près de 6 ans, le géant néerlandais de la bière vient d'annoncer sa volonté d'accentuer sa présence auprès de ces professionnels. Son nouveau président Frans Eusman s'est engagé à[…]

Premier Café Pomme à Bordeaux

Après le succès des enseignes Cassolette Café, Mezzo di Pasta et Ô Saveurs sur Bordeaux , Arnaud et Nicolas Barde, lancent un nouveau concept de restauration à toute heure autour de la pomme au premier étage du centre commercial Mériadeck de[…]

Doper le café dans les établissements français

Afin de redonner toute sa dimension et son intensité à la dégustation du café au restaurant, Lavazza mène durant le mois de novembre une action avec ses établissements partenaires. « Le plaisir du café italien après le repas ». Cela pourrait[…]

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
26 sep - Paris
La RHD à l’heure du Healthy

Quels leviers pour relever les défis du mieux-manger ?

05 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Quelles solutions mettre en place pour la consommation de demain ?

Fort de café

01/10/2006
Gelatone Café, viable en toutes saisons

Gelatone Café, viable en toutes saisons

Le groupe La Boucherie investit la restauration rapide avec un mix-produit combinant glaces artisanales, paninis, pâtes et salades. Quatre unités sont déjà ouvertes. L'offre L'équipe à la base du projet et la responsable du développement de[…]

01/10/2006 |

NOTRE SÉLECTION DE MACHINES À CAFÉ

Voir PDF Voir PDF

01/09/2006

LES MACHINES À CAFÉ

LES CONTRATS Le contrat préventif intègre, outre les déplacements et le temps passé par le technicien : - Le contrôle des réglages (dosages eau et café, moutures, meules...), le nettoyage du groupe café, la fourniture des pastilles de nettoyage.[…]

01/09/2006

Cafés Folliet complète la gamme Oxaya

Cafés Folliet étoffe sa gamme Oxaya avec deux nouvelles moutures : - l'Akhaba, composé de 76% d'arabica, très rond, aromatisé aux noisettes. - l'Oximo, composé de 80% d'arabica, café de caractère, corsé en bouche. La société complète en outre[…]

25/08/2006 |

Malongo Café éphémère à Deauville

Le torréfacteur participera pour la première fois au Festival Swing'in Deauville qui se déroulera du 22 au 29 juillet. Depuis 1989, le Groupe Lucien Barrière et le Casino Barrière de Deauville produisent chaque année durant une semaine, un[…]

Certification renouvelée pour Café Méo

Le torréfacteur vient de voir reconduite la certification ISO 9001.2000 qui garantit la traçabilité de toutes les étapes de la production.DNV (Det Norske Veritas) Certification France a renouvelé la certification ISO 9001.2000 de Café Méo.[…]