Café

Nespresso Professionnel lance une nouvelle référence pour la gastronomie et renouvelle ses engagements environnementaux

Nespresso Professionnel lance une nouvelle référence pour la gastronomie et renouvelle ses engagements environnementaux

Le fournisseur de café explore de nouveaux territoires dans sa gamme Exclusive Selection et entend poursuivre ses efforts en faveur d’une consommation plus équitable.« Notre combat reste le même en 2023, affirme Renata De Stefano,...

26/01/2023 | Sirha 2023
Starbucks multiplie ses bonnes résolutions de début d’année

Starbucks multiplie ses bonnes résolutions de début d’année

Trois nouvelles boissons, dont des alternatives végétales, utilisation de produits réutilisables, le torréfacteur et détaillant de café de spécialité aux 33 000 établissements entend aussi soigner son image en participant pour la...

Pret A Manger et JDE Professional s'associent pour créer Pret Coffee Shop

Pret A Manger et JDE Professional s'associent pour créer Pret Coffee Shop

Le premier pure player de café du monde, JDE Professional, et l'enseigne de restauration Pret A Manger (43 restaurants en France), s'apprêtent à lancer conjointement un coffee shop compact. Celui-ci se compose d'une machine à café...

29/11/2022 | La restaurationBoisson
Lavazza en passe de s’offrir MaxiCoffee

Lavazza en passe de s’offrir MaxiCoffee

Le groupe a présenté une offre pour l’acquisition de 100% du capital social de la société française MaxiCoffee, au terme de laquelle son fondateur Christophe Brancato restera président.L’opération est encore soumise à la...

Terres de café ouvre une boutique à Saint-Germain-des-Prés et dévoile une nouvelle identité visuelle

Terres de café ouvre une boutique à Saint-Germain-des-Prés et dévoile une nouvelle identité visuelle

Torréfacteur de cafés de spécialité depuis 2009, Terres de café vient d’ouvrir un septième point de vente dans le 6e arrondissement parisien. Un espace de 20 m2 où les amateurs pourront déguster sur place, en espresso (grâce à...

07/11/2022 |
Les arts de la table, un incontournable de l'expérience café

Les arts de la table, un incontournable de l'expérience café

Une forme ovoïde, sans anse, une contenance de 6 cl… Il aura fallu deux ans de recherche, analyser et casser pas moins de quatre cent tasses à Sylvie Amar, fondatrice de l’agence Food Design pour concevoir la tasse « idéale »,...

27/10/2022 |
L'Or Professional s'associe à Amandine Chaignot

L'Or Professional s'associe à Amandine Chaignot

JDE Professional, fournisseur de solutions café pour la RHD (notamment les marques L’Or Professional, Jacques Vabre Professionnel et Maxwell House Professional), et la cheffe Amandine Chaignot (Pouliche, Café de Luce) ont œuvré...

La cafétéria d’entreprise “100% bien vivre, zéro déchet” de Brâam

Interview

La cafétéria d’entreprise “100% bien vivre, zéro déchet” de Brâam

Centré sur la cafétéria d’entreprise, la start-up a adapté son modèle et son offre pendant la crise, comme le raconte son cofondateur Alexis de Loynes. Qui, après ses machines à café, fontaines à eau, bornes de gel...

Renata De Stefano aux rênes de Nespresso Professionnel en France

Renata De Stefano aux rênes de Nespresso Professionnel en France

Renata De Stefano prend la direction de Nespresso Professionnel en France afin de développer l’activité de la marque auprès des professionnels de l’hôtellerie-restauration et des entreprises. Après plusieurs expériences dans...

08/06/2022 | Les fournisseurs
 Nespresso obtient la certification B Corp™

Nespresso obtient la certification B Corp™

Nespresso rejoint une communauté internationale d’entreprises guidées par leur raison d’être et répondant aux exigences parmi les plus élevées en matière de performances environnementales et socialesNespresso, pionnier et...