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Café

L'Alliance pour le recyclage des Capsules en Aluminium et Veolia s'associent

L'Alliance pour le recyclage des Capsules en Aluminium et Veolia s'associent

Les membres fondateurs de l'Alliance pour le Recyclage des Capsules en Aluminium (ARCA) - Nespresso France, Nestlé France et Jacobs Douwe Egberts France (JDE) - s'associent à Veolia pour relocaliser la valorisation des capsules en aluminium en[…]

Ultra-compacte et intuitive, voici la Sprso de Bravilor-Bonamat

Ultra-compacte et intuitive, voici la Sprso de Bravilor-Bonamat

Les petits environnements de travail dans lesquels le café fait partie intégrante du service proposé, mais aussi les points de vente à emporter. Avec la dernière née de ses machines, la Sprso, Bravilor Bonamat vise les endroits où[…]

Etude : Le CHD prêt à rebondir

Etude : Le CHD prêt à rebondir

Une enquête de CGA montre l’attrait irréductible des sorties au restaurant et dans les cafés, la confiance des consommateurs et la valeur ajoutée du secteur CHD pour les distributeurs de boissons D’après une nouvelle enquête de CGA, analystes[…]

Réouverture en terrasse : de la nécessité du strict respect du protocole sanitaire

Réouverture en terrasse : de la nécessité du strict respect du protocole sanitaire

Le 19 mai 2021 marquait le coup d’envoi de la réouverture des restaurants, bars et cafés après 7 mois de fermeture. Les hôteliers-restaurateurs, ont, eux, subi des taux d’occupation très dégradés et attendaient avec impatience une reprise de[…]

L'initiative toulousaine (à dupliquer) pour soutenir les restaurateurs et cafetiers

L'initiative toulousaine (à dupliquer) pour soutenir les restaurateurs et cafetiers

À l’occasion de la réouverture des terrasses, une initiative toulousaine pour soutenir les restaurateurs et cafetiers. À suivre et imiter. Après de longs, longs, longs mois de fermeture, restaurateurs et cafetiers préparent enfin la réouverture[…]

18/05/2021 | La restaurationChef
Jean-Pierre Blanc DG Malongo: "(Non) Le Commerce Équitable ne devrait pas être une exception!"

Jean-Pierre Blanc DG Malongo: "(Non) Le Commerce Équitable ne devrait pas être une exception!"

Avec la pandémie, il apparait de manière encore plus évidente que le commerce équitable est un modèle d'avenir, d'espoir. Et même une nécessité absolue... À quelques jours de la clôture de la Quinzaine du Commerce Équitable, Jean-Pierre Blanc,[…]

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Édition 2021

 Les attentes des Français au sortir des restrictions : zoom sur 5 régions

Les attentes des Français au sortir des restrictions : zoom sur 5 régions

Dans sa dernière étude, Lightspeed, fournisseur de plateformes de commerce omnicanal basées sur le cloud, révèle des disparités dans les comportements et attentes des Français propres à 5 régions à l’approche de la tant attendue réouverture[…]

17/05/2021 | La restaurationdigital
Opération #RDVaucafe pour retrouver le plaisir de déguster un bon expresso en terrasse

Opération #RDVaucafe pour retrouver le plaisir de déguster un bon expresso en terrasse

A quelques jours de la réouverture tant attendue sur l’ensemble du territoire national* des terrasses des cafés et restaurants, le Syndicat Français du Café se réjouit d’une décision de levée progressive des restrictions et encourage tous les[…]

17/05/2021 | ConcoursCovid 19
 Le Pont Traversé : le nouveau coffee shop/restaurant Rive Gauche

Le Pont Traversé : le nouveau coffee shop/restaurant Rive Gauche

Situé à deux pas du Jardin du Luxembourg, Le Pont Traversé a ouvert ses portes en mars et propose un service de nourriture saine, de boissons branchées et de produits d’épicerie incontournables Frédérique Jules, déjà à l'origine du concept Noglu[…]

17/05/2021 | Pâtisseriethé
Cœur sacré, le nouveau lieu de vie parisienne ouvre ses portes le 20 mai

Cœur sacré, le nouveau lieu de vie parisienne ouvre ses portes le 20 mai

Cœur Sacré: 1 concept store & 1 restaurant avec rooftop Au coeur du quartier des arts et des plaisirs, se dresse un nouveau lieu de vie aux notes épicuriennes et festives. Niché sur les hauteurs de Montmartre au pied de la Basilique du[…]