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Burger

King Marcel choisit du Label Rouge pour ses steacks de bœuf

King Marcel choisit du Label Rouge pour ses steacks de bœuf

Selon une étude de l'IRI (l'Institut de Recherche et d'Innovation), 53% des Français attendent de la part des restaurateurs des produits d'origine France et 31 % d'entre eux souhaitent avoir des produits de qualité (label, appellation d'origine[…]

Les Genuinely Good Burgers de Frog voient la vie en vert

Les Genuinely Good Burgers de Frog voient la vie en vert

Amateurs de viande aguerris, végétariens convaincus, flexitariens gourmands, ou encore nouveaux venus dans la galaxie vegan sont les bienvenus chez FrogPubs. Depuis le début du mois d’octobre, ceux qui souhaitent réduire leur consommation de[…]

Naked dévoile ses smash burger vegan à Saint-Germain des Prés

Naked dévoile ses smash burger vegan à Saint-Germain des Prés

Le smash burger à la californienne, et vegan, a désormais son enseigne dans Paris. Naked le décline en 7 recettes, mettant en œuvre des substituts Beyon Meat, Gardein et Next, en lieu et place du steak haché, du poulet croustillant, et du bacon,[…]

01/09/2021 | végane
Burger King ouvre son 400ème restaurant dans l'Hexagone

Burger King ouvre son 400ème restaurant dans l'Hexagone

Pas au Pérou, certes, même si c’est à Limas, comme le rappelle avec humour Burger King, dans son communiqué annonçant l’ouverture d’un nouveau restaurant demain, le 3 juillet, dans cette petite ville près de Villefranche-sur-Saône. Pas au Pérou,[…]

Joannes Richard et Stéphane Giroud remportent la Coupe de France de Burger by Socopa

Joannes Richard et Stéphane Giroud remportent la Coupe de France de Burger by Socopa

Entre le burger Nemausus de Joannes Richard, chef gérant de Chez Jo, à Nîmes (Gard) et le Cafi Ligérien du boulanger-pâtissier Stéphane Giroud, de la Maison Pouilly, à Montbrison, dans la Loire, il y avait de quoi hésiter. Et David Gallienne,[…]

29/06/2021 |
Rougié cible les burgers avec son effiloché de canard confit

Rougié cible les burgers avec son effiloché de canard confit

Icône du lâcher-prise, le burger, dans cette période de reconnexion aux terrasses et aux salles des restaurants, est plus que jamais un incontournable des cartes, et sur tous les circuits de la restauration commerciale. 4 restaurateurs sur 5 le[…]

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Édition 2021

Pour Stéphane Brescia, master-franchisé de Carl's Jr., "La crise a décalé notre développement, mais montré la solidité de notre modèle"

Pour Stéphane Brescia, master-franchisé de Carl's Jr., "La crise a décalé notre développement, mais montré la solidité de notre modèle"

Et de trois ! En investissant le terminal 2B, l'enseigne californienne Carl's Jr. ouvre son 3ème restaurant dans l'Hexagone. Et prévoit après 15 mois de crise sanitaire, d'intensifier son développement. Le point sur les enseignements de la[…]

14/06/2021 | Covid 19
Arrivée de  BIOBURGER à Montpellier et Lyon

Arrivée de BIOBURGER à Montpellier et Lyon

Arrivée de l'enseigne de restauration 100% bio et engagée BIOBURGER à Montpellier et Lyon. L'Année de ses 10 ans, Bioburger a ouvert le 31 Mai son 10e restaurant à Lyon. « J'ai voulu chercher des enseignes innovantes dans ce vaste monde du[…]

08/06/2021 | bioRestauration rapide
Carl's Jr. ouvre à Roissy et accélère sur le marché français

Carl's Jr. ouvre à Roissy et accélère sur le marché français

L’enseigne californienne de burgers, qui ouvre son troisième point de vente français à Roissy Charles de Gaulle, affiche ses ambitions : développer la France et plus globalement, multiplier par 2 son chiffre d'affaires à l'international...[…]

Burger King France lance sa campagne "Recrutez-nous"

Burger King France lance sa campagne "Recrutez-nous"

Parce qu’on grandit avec nos clients, nous prévoyons d’ouvrir de nombreux restaurants sur le territoire français dans les prochains mois. Un développement qui s’accompagne naturellement d’opportunités d’emplois, 3 000 dans l’année à venir. Une[…]

02/06/2021 | RHEmploi