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Buffalo Grill

Projet de cession annoncé pour Buffalo Grill

Projet de cession annoncé pour Buffalo Grill

Le plan de sortie se précise pour les actionnaires de Buffalo Grill. L’enseigne, rachetée en septembre 2008 par Abénex Capital (actionnaire majoritaire), Nixen Partners et Cerea Partenaire, fait l’objet de négociations exclusives entre les[…]

Buffalo-Grill dévoile sa nouvelle stratégie

Buffalo-Grill dévoile sa nouvelle stratégie

Dans un environnement marqué par une crise économique durable qui impacte le pouvoir d’achat des ménages et la fréquentation de ses restaurants en France, Buffalo Grill est confronté à la nécessité d’adapter son organisation et son offre pour[…]

Gilles Douillard devient président de Buffalo-Grill

Gilles Douillard devient président de Buffalo-Grill

Le conseil de surveillance de Rossini, la société mère du groupe Buffalo Grill, annonce que Jean-François Sautereau quitte la Présidence du groupe. Il est remplacé dans ses fonctions par Gilles Douillard, membre du conseil de surveillance depuis[…]

Buffalo-Grill et le bison à table

Depuis le 1er janvier, Buffalo Grill retourne aux sources du goût du grand ouest, en mettant la viande de bison au menu dans tous ses restaurants. C’est l’occasion de découvrir ou de redécouvrir cette viande mythique des grands espaces, à la[…]

Buffalo-Grill s’engage pour le Téléthon

Buffalo Grill, l’enseigne leader de la restauration assise, marque pour la deuxième fois sa solidarité avec le Téléthon à travers deux actions d’envergure nationale. Une compilation « Buffalo Music » sera vendue dans tous les restaurants du[…]

Buffalo-Grill met la viande à portée de tous

Buffalo Grill participe à la première fête de la gastronomie, le 23 septembre 2011, avec l’opération « Charolais pour tous », qui comporte trois volets : 3000 personnes issues de familles modestes seront invitées pour un repas complet dans des[…]

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Jo Buffalo chante les prix bas de Buffalo Grill

Jo Buffalo chante les prix bas de Buffalo Grill

Buffalo Grill lance un dispositif web innovant, humoristique et interactif pour chanter l’accessibilité prix de ses menus. Une campagne virale construite autour du personnage de Jo Buffalo, musicien country à l’univers riche et décalé. Depuis le[…]

Buffalo-Grill développe son offre en Charolais

Buffalo-Grill développe son offre en Charolais

Buffalo Grill renforce ses approvisionnements auprès de la filière viande Française en développant son offre de viande de charolais. Une démarche initiée à l’été 2010 lors de l’opération « consommer juste » qui témoigne des engagements de[…]

Buffalo choisit Afone

Buffalo Grill a sélectionné la solution AfoneCommerce, l’offre globale d’Afone réunissant monétique, réseau sécurisé (VPN) et téléphonie pour équiper ses restaurants. Avec aujourd’hui un parc de plus de 500 TPE Bluetooth et plusieurs centaines[…]

05/04/2011 |

Buffalo Grill renforce sa position

Buffalo Grill enregistre un chiffre d’affaires HT de 551 millions d'euros, en hausse de près de 8% par rapport à 2009, tandis que 32,6 millions de couverts ont été servis dans ses restaurants en 2010. Une performance liée, en particulier, à un[…]