Buffalo Grill
Harvey Smyth succède à Jocelyn Olive à la tête de Napaqaro
Coup de tonnerre. Le groupe napaqaro, plus de 600 restaurants avec Courtepaille et Buffalo Grill, complétés par la marque virtuelle Bun Meat Bun, déployée dans 200 dark kitchen, et la master-franchise pour la France de Popeyes, annonce...
Napaqaro et Les Déterminés lancent le programme Franchise & Vous
Initiative intéressante que celle tout juste lancée par Napaqaro et Les Déterminés. Le groupe de restauration, 600 restaurants Buffalo Grill et Courtepaille dans l’Hexagone, vient d’annoncer le démarrage d’un partenariat avec...
Napaqaro boucle l’acquisition de Click&Savour
Napaqaro est en pleine transformation, et cela va finir par se voir ! Le groupe, né du rapprochement de Buffalo Grill et Courtepaille, 600 restaurants pour 11 000 collaborateurs, engage la modernisation de ses marques, comme la...
De l’alliance de Buffalo Grill, Courtepaille et Bun Meat Bun est né napaqaro, nouveau nom pour la restauration de demain
En octobre 2020, en plein cœur de la crise sanitaire, les enseignes Buffalo Grill et Courtepaille s’unissaient, liées par la volonté de réinventer un avenir commun et bâtir la restauration de demain. Après la création d’une marque...
Le groupe Buffalo Grill - Courtepaille annonce le recrutement et la formation de 400 alternants avec l'Afpa
Pendant 1 an, 400 candidats pourront suivre une formation professionnalisante reconnue de niveau 3 (RNCP) avec un CDI à la clé dans l’un des restaurants du groupe.L’Afpa (Agence nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes)...
C comme COMMANDE À TABLE
Apparus il y a quelques années, les menus digitaux restaient sur un usage assez restreint en restauration. Jusqu’à la Covid-19, qui a mis la recherche d’alternatives aux cartes papier dans la to-do list des établissements. Et à...
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dé - Paris
Bâtir une approche efficiente
dé - Paris
Fidélité, ancrage territorial, expérience…quelles redéfinitions de l’écosystème de la RHD
Pour Jocelyn Olive, Président CEO chez Buffalo Grill et Courtepaille, « Nous allons réactiver ce qui lie Courtepaille aux consommateurs »
Le Tribunal de commerce d’Evry a tranché le 25 septembre dernier : c’est le projet porté par TDR Capital, actionnaire de Buffalo Grill, qui a été préféré à celui de Groupe Bertrand pour reprendre en main Courtepaille. Retour sur...
Buffalo Grill met la main sur Courtepaille
Buffalo Grill a déjoué les pronostics. Après plusieurs opérations fructueuses sur ces derniers exercices (Quick, groupe Flo, Léon de Bruxelles), Groupe Bertrand n’a finalement pas mené à bien son projet de rachat sur Courtepaille,...
Buffalo Grill convainc ses partenaires financiers et obtient un prêt de 65 millions d’euros
Buffalo Grill, 360 restaurants en France en 2019, pour 600 millions de chiffre d’affaires, a annoncé fin juillet la signature d’un prêt de 65 millions d’euros auprès d’un syndicat composé de trois banques européennes, Barclays,...
Jocelyn Olive, dg Buffalo Grill : « La livraison a pris une part fondamentale dans le mix de vente »
Opérateur leader d’une restauration assise toujours dans l’inconnue sur sa reprise d’activité, Buffalo Grill adapte son modèle, se redéployant en masse dès la semaine prochaine sur la livraison. Sans laisser de côté take away et...
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