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Bourgogne Repas

Benoit Castel dévoile son Pain d'hier et de demain

Benoit Castel dévoile son Pain d'hier et de demain

Il aura fallu près d’un an de travail au boulanger pâtissier pour mettre au point sa recette. A partir de pains invendus, Benoît Castel est le premier à créer une miche de pain à part entière. S’inscrivant parfaitement dans sa gamme de pain très[…]