Nous suivre Actualités de la restauration traditionnelle, rapide, collective, commerciale - Néorestauration

Bière

 CHOUFFE Blanche arrive en canette 50cl !

CHOUFFE Blanche arrive en canette 50cl !

Suite au succès de La CHOUFFE 50cl dans le TOP 15* des bières en canette 50cl en France et au lancement de Cherry CHOUFFE 50cl en 2019, c'est au tour de CHOUFFE Blanche de se décliner en canette 50cl.. Avec une forte demande consommateurs sur ce[…]

Du 25 au 27 juin : 10ème édition de la Moisson des Brasseurs

Du 25 au 27 juin : 10ème édition de la Moisson des Brasseurs

Portes ouvertes des brasseries partout en France : lancement de la saison du tourisme brassicole. Le dernier week-end de juin, juste avant la moisson de l’orge, les brasseurs invitent le grand public à visiter leurs brasseries et à partager des[…]

Be Burger arrive sur le marché français

Be Burger arrive sur le marché français

L'enseigne de burger belge ouvre sa 1ère adresse à Lille début juin et lance sa box "Be made @ Home" pour préparer son burger chez soi comme en Belgique. Be Burger termine les travaux de son tout premier restaurant en France et s’apprête à[…]

19/05/2021 | Restauration rapideBurger
Consommation d’alcool : le point avant de retrouver bars et restaurants

Consommation d’alcool : le point avant de retrouver bars et restaurants

Malgré le couvre-feu instauré depuis maintenant 5 mois et de nouvelles contraintes de déplacements pendant le mois d’avril, le rayon alcools affiche, depuis plusieurs semaines, les taux de croissance les plus forts de la grande consommation.[…]

Réouverture des terrasses le 19 mai : les brasseurs sont prêts

Réouverture des terrasses le 19 mai : les brasseurs sont prêts

Après six longs mois de fermeture des CHR et l’annulation de tous les événements depuis plus d’un an, les brasseurs se préparent activement à la réouverture des terrasses le 19 mai prochain, et plus largement à la reprise de l’activité dans le[…]

10/05/2021 | BiérologueCovid 19
 Les brasseurs français demandent une nouvelle aide de crise avec la réouverture des terrasses du CHR

Les brasseurs français demandent une nouvelle aide de crise avec la réouverture des terrasses du CHR

Les brasseurs français, plus d’un an après le début de la crise COVID 19 et neuf mois cumulés de fermeture des cafés-hôtels-restaurants, demandent une nouvelle aide de crise de 15 millions d’euros. Depuis le premier confinement, la fermeture de[…]

Bienvenue !

Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.

VOS EVENEMENTS
Tous les événements
01 dé - Paris
Formation - Category Management en RHD

Bâtir une approche efficiente

02 dé - Paris
CONGRÈS RHD

Édition 2021

Marseille: Ouverture de Beer District pendant le confinement

Marseille: Ouverture de Beer District pendant le confinement

Ouverture de Beer District Marseille Bar et Caves à bières artisanales à emporter (sur place et restaurant de cuisine fumée dès que cela sera possible) Pendant le confinement Paul Esperou du Tremblay et ses équipes ont ouvert Beer District[…]

Sauve ta pression : l’opération anti gaspi sur les bières en fûts

Sauve ta pression : l’opération anti gaspi sur les bières en fûts

Suite au confinement et à la fermeture des bars et restaurants, la Brasserie Castelain lance une grande opération pour limiter la perte de ses stocks en fûts : SAUVE TA PRESSION ! Objectif : limiter au maximum le gaspillage, en permettant au[…]

Ninkasi lève 3,5 millions d’euros auprès d’Eiffel Investment Group

Ninkasi lève 3,5 millions d’euros auprès d’Eiffel Investment Group

Eiffel Investment Group, spécialiste de l’investissement d’impact et du financement des entreprises, annonce avoir souscrit, via notamment ses fonds Eiffel Croissance Directe et AGRRO Croissance, à un financement sur-mesure pouvant aller jusqu’à[…]

08/04/2021 | fast casualMarchés
Kronenbourg obtient le label Alsace Excellence

Kronenbourg obtient le label Alsace Excellence

Performance économique, éthique et environnementale… C’est sur la base de ces trois catégories -et 29 critères- que Kronenbourg vient d’obtenir pour trois ans le label Alsace Excellence par l’ADIRA. « L’obtention de ce label est une véritable[…]