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Associations - Page 9

Expliquer la consommation durable

Renaud Dutreil, secrétaire d'Etat aux PME, au Commerce, à l'Artisanat, aux Professions libérales et à la Consommation, a officialisé début février l'association Consodurable. Un lieu qui doit permettre au consommateur de se repérer dans une[…]

02/03/2004

Premier concours régional Cuisine et handicap

A l'occasion de la Semaine du goût et dans le cadre de l'année européenne du handicap, le lycée Sainte-Marie de Bailleul, l'association Quanta et le Comité de promotion Nord-Pas de Calais organisent le premier concours régional « Cuisine et[…]

01/10/2003

Journée nationale du fromage

Découverte de plats au fromage chez de grands chefs étoilés, élection du fromage de l'année sur le site www.journeenationaledufromage.com , animation-dégustation chez les membres du Cercle des Fromagers Affineurs, etc. Tels seront quelques-uns[…]

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Édition 2021

Les Maîtres Cuisiniers de France à la recherche des saveurs d'autrefois

L'association de 340 chefs lance un vaste concours destiné à retrouver des recettes oubliées et mettant en valeur les produits des terroirs.L'association des Maîtres Cuisiniers de France lance un concours auprès du grand public, destiné à[…]

02/12/2002

Léon Bertrand assistera au congrès national de l'UMIH

Le secrétaire d'Etat au Tourisme participera, le 4 décembre, à la séance de clôture du congrès de l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie. Léon Bertrand, secrétaire d'Etat au Tourisme participera, à la séance de clôture du congrès[…]

29/11/2002 |

Six Continents rejoint l'opération Action contre la Faim

Trois enseignes du groupe Six Continents adhèrent à l'opération "Devenez Consomm'acteurs en buvant votre café" mise en place par « Action contre la Faim » Organisée par l'association humanitaire « Action contre la Faim », avec le soutien du[…]

11/10/2002 |

Course contre la montre pour l'échalote

Les producteurs d'échalotes français poursuivent leur combat devant la Commission européenne contre la concurrence déloyale d'un produit de semis. Le 4 novembre, ils sensibiliseront les responsables bruxellois et défendront l'Echalote de[…]

11/10/2002 |

L'UMIH poursuit son combat pour la TVA

L'annonce du secrétaire d'Etat aux PME ce week-end a provoqué, comme on pouvait s'y attendre, une vive réaction de l'UMIH. Jacques Borel, fondateur du Club TVA, n'a pas été surpris par les déclarations de Renaud Dutreil, secrétaire d'Etat aux[…]

10/09/2002 |

L'UNATECH prend position sur les contrats-jeunes

Pierre Berthet, président de l'UNATECH s'interroge sur l'avenir de la formation hôtelière dans l'enseignement technique avec la mise en place des contrats-jeunes. Le président de l'Union européenne pour la promotion des formations techniques[…]

10/09/2002 |

Troisième édition du guide des Traiteurs de France

Quatre nouveaux traiteurs font leur apparition dans l'édition 2002. Une ouverture vers l'Europe est programmée pour 2003.La troisième édition du guide des Traiteurs de France vient de paraître à plus de 40 000 exemplaires. Quatre nouveaux[…]

17/07/2002 |