Associations

Thierry Marx, nouveau président de l'UMIH

Le verdict est tombé ! C'est le chef Thierry Marx qui a été élu ce jour, 27 octobre 2022, à la présidence confédérale de l'UMIH, et Eric Abihssira, à la vice présidence pour une durée de 4 ans... le tout avec 71,66% des...

27/10/2022 | Mouvements

17 nouveaux projets associatifs soutenus par le fonds de dotation Metro

Lancé en 2019, le fonds de dotation Metro « pour un monde bien dans son assiette » a soutenu lors de ces trois premières années d'existence 34 projets, ce qui représente 1 500 000 € de budget alloué.En 2022, ce sont 17...

13/10/2022 | La distribution

La Laiterie Lambersart : le chef Édouard Chouteau cuisine solidaire avec Les Bouffons de la cuisine

Mardi 1er février prochain, le chef du restaurant gastronomique La Laiterie à Lambersart à Lille cuisinera une soixantaine de repas à emporter en faveur de l'association caritative Les Bouffons de la Cuisine et à destination des...

28/01/2022 | Chef , La restauration, Covid 19

METRO France soutient l’association "Tout le monde contre le cancer"

A l’occasion du festival food Taste of Paris qui se tiendra du 16 au 19 septembre prochain, METRO France ouvre un restaurant éphémère dont l’intégralité des recettes sera reversée au profit de l’association Tout le monde contre...

26/08/2021 | Evénements, distribution, La distribution

Umih – Une petite avancée supplémentaire sur le terrain des litiges avec les assureurs

Plusieurs assureurs ont envoyé des avenants en masse en septembre 2020 afin de supprimer les garanties pouvant jouer pendant la crise sanitaire actuelle, résiliation à la clé si le restaurateur refusait cette modification. Dans un avis...

28/07/2021 | La profession

Jean-Philippe André prend la présidence de l’Ania

Passage de relais à la tête de l’Ania entre Richard Girardot -élu en 2018- et Jean-Philippe André, élu le 24 juin 2021 pour 3 ans par le Conseil d’Administration, l’association nationale des industries alimentaires.Président du...

24/06/2021 | Mouvements

Secours Populaire et Just Eat lancent l'opération solidaire "Bien manger pour tous"

Opération “Bien manger pour tous !” 13 grands chefs mobilisés pour soutenir une collecte de fonds au profit du Secours populaire de Paris, avec un carnet de recettes inédit remis aux généreux donateursEngagé depuis le premier...

09/06/2021 | Covid 19, Livraison, Just Eat

Les Grandes Tables du monde: "Mettre en lumière les Femmes"

Elles sont talentueuses, elles s’engagent au quotidien dans leur métier, elles sont un modèle inspirant pour leurs équipes, elles sont des exemples formidables de persévérance, d’ambition et d’équité, elles valorisent la haute...

04/06/2021 | Gastronomie, Boisson, Métiers

Réouverture en terrasse : de la nécessité du strict respect du protocole sanitaire

Le 19 mai 2021 marquait le coup d’envoi de la réouverture des restaurants, bars et cafés après 7 mois de fermeture. Les hôteliers-restaurateurs, ont, eux, subi des taux d’occupation très dégradés et attendaient avec impatience une...

21/05/2021 | Covid 19, La profession, La restauration

5ème Semaine des Écoles Hôtelières, avec la Tablée des Chefs France

La Tablée des Chefs France organise pour la 5ème année la Semaine des Écoles Hôtelières entre le 12 et le 16 mars 2018 en partenariat avec Metro France. Cette semaine de mobilisation sociale a pour but de sensibiliser les futurs...

22/02/2018 | La profession

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