Arts de la table
Zwiesel optimise la dégustation avec Fusion
La nouvelle gamme combine le savoir-faire de l’artisanat avec la précision de la fabrication mécanique.Depuis plus de 50 ans, Zwiesel Glas fabrique des produits en cristallin à destination des professionnels et des particuliers....
Comatec crée le premier concept de distribution de couverts en bois
Le Woodlery a été conçu pour se remplir facilement et rapidement, tout en étant personnalisable.Soucieux de répondre aux contraintes économiques et environnementales de ses clients, Comatec a imaginé un distributeur « clé en main »...
Le concours Arcoroc 2023 a récompensé Loïc Hermant et Romain Vasseur
Pour sa quatrième édition, le concours était présidé par Michel Widehem, Meilleur Ouvrier de France et membre de l’Union de la Sommellerie Française.Ouverte aux lycées professionnels, l’édition 2023 marque les premiers pas à...
Lusini lance une gamme de verres en cristallin aux accents rétro
La nouvelle série de verres Alkemist se décline en gobelet, verre à cocktail, à gin tonic et apéritif.Avec ce design original et en relief, le verrier entend attirer le regard, et ainsi participer à la mise en scène des cocktails et...
Comatec mise sur le réemployable
Le fournisseur de solutions d’emballages lance la ligne de vaisselle Stone, des bols réutilisables en imitation grès qui passent au micro-ondes et au lave-vaisselle.Comatec répond aux exigences de la Loi Agec en lançant pas moins de...
AVL Développement reprend Sarreguemines Vaisselle
Marque très connue sur le marché de la restauration, tant commerciale que collective, Sarreguemines Vaisselle vient d'être reprise par la société AVL Développement qui crée pour l'occasion une filiale : la Société Nouvelle...
dé - Paris
20ème Edition
dé - Paris
Célébrez les acteurs qui participent à l’évolution de la RHD
Les arts de la table, un incontournable de l'expérience café
Une forme ovoïde, sans anse, une contenance de 6 cl… Il aura fallu deux ans de recherche, analyser et casser pas moins de quatre cent tasses à Sylvie Amar, fondatrice de l’agence Food Design pour concevoir la tasse « idéale »,...
Options lance Options Solutions pour accompagner la transition écologique des métiers de la restauration et de la distribution alimentaire
Options poursuit son engagement pour le « zéro déchet ». Le leader Français et européen spécialisé dans la location de matériel événementiel et la décoration lance Options Solutions pour accompagner dans leur transition...
Badoit réaffirme son soutien auprès des restaurateurs et barmen et lance la Bourse Badoit pour la Joie
Depuis 40 ans, la Bourse Badoit a permis à la marque iconique française de créer un lien unique avec la scène culinaire. En cette année si particulière, Badoit réaffirme son soutien auprès de cette profession qui a toujours eu à...
Les alternatives végétales au fromage Violife arrivent en restauration rapide et VAE
En râpé, tranche, tartinable ou bloc, la marque internationale d'alternatives végétales au fromage Violife arrive sur les circuits de distribution professionnels en France en janvier 2021. Premier objectif fixé, la restauration rapide...