Les restaurateurs manquent souvent de temps pour répondre aux avis clients, pourtant cruciaux pour les visites.
Le spécialiste de la restaurant tech veut aider les professionnels à améliorer leur image grâce à l’intelligence artificielle.
L’objectif n’est pas « de standardiser voire de robotiser les réponses aux avis clients, assure Julien Balmont, CTO de Zenchef, mais d’assister les restaurateurs dans cette mission, afin de les aider à se dégager un maximum de temps pour exercer leur cœur de métier ». S’il existait déjà une possibilité de pré-enregistrer des réponses génériques aux avis, cette innovation doit permettre de les personnaliser et s’inscrire dans une démarche d’amélioration de l’expérience client et d’entretien du lien au-delà de la visite en restaurant. Capable de répondre aux commentaires dans n’importe quelle langue, l’outil sera bientôt capable d’adapter son style en fonction de l’image de l’établissement, et de fournir un bilan mensuel, avec des axes d’amélioration concrets.
Mai 2023
