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Par Jeannine Vittorelli

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Un café pas très tendance A une époque où les machines à espresso se sont largement développées au sein des foyers, permettant de se préparer très facilement un bon café, il est dommage que certains établissements de restauration hors domicile servent encore à leur clientèle individuelle du café filtre en thermos à l'heure du déjeuner. Pas vraiment tendance en effet, surtout lorsque l'on s'appelle Trendy's (Paris XVIIe). Bon, le café était compris dans le menu, d'accord, mais ce n'est pas une raison pour ne pas laisser le choix au client ! Mieux vaudrait diminuer le prix de la formule et faire payer un véritable espresso. Ou bien, si par malchance la machine est en panne ce jour-là, ce qui est possible, cela ne coûte rien de prévenir le client...

Manger du bout des dents Dans cette même rubrique nous avons, à son ouverture, dit le plus grand bien de Naked, une des bonnes adresses de la restauration rapide à Paris. Aujourd'hui la qualité est toujours au rendez-vous. Juste un petit bémol cocasse : les couverts en plastique transparent. Manifestement, pas assez solides pour couper une quiche... Pour preuve, ma fourchette brisée en deux y a laissé toutes ses dents, j'ai dû les récupérer une à une avec la plus grande attention pour éviter d'en avaler une en terminant mon plat. Il y a peut-être un petit effort à faire de ce côté, mais pas rancunière, je ne garde aucune dent contre eux.

P'tit déj pur jus Partir avec un voyagiste pour une escapade hors frontières, c'est souvent lui confier les clés de la réussite de ses vacances pour le trajet, l'hébergement[…]

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01/04/2008 | Découvertes
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