Le président du Syndicat national de la restauration collective (SNRC) vient d'être élu vice-président de la Fédération européenne de la restauration collective concédée (Ferco).
Lors de son assemblée générale, qui s'est déroulée le 12 décembre, la Fédération européenne de la restauration collective concédée (Ferco) a procédé à l'élection de son nouveau conseil d'administration.
L'Espagnol Antonio Llorens, directeur général de Serunion Elior SA depuis 1991 (et vice-président de la Ferco depuis décembre 2002) devient le nouveau président de la Ferco. Il succède à Hans Rijnerse, de Sodexho Pays-Bas.
C'est Yann Coléou, directeur général de Sodexho France, directeur général restauration et services en Inde Sodexho, et président du SNRC depuis mars dernier qui a été élu vice-président de la Ferco, en charge des partenariats public/privé.