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Wok ! La cuisine asiatique

La rédaction de Néorestauration
Pour découvrir les grands classiques de la cuisine asiatique.
Si cet ouvrage est petit de par sa taille, il n'en est pas moins complet et propose les plats incontournables de la cuisine asiatique. Après avoir pris connaissance, dans les premières pages de "Wok ! La cuisine asiatique", des ingrédients nécessaires et des différentes cuissons, il ne vous restera plus qu'à suivre les conseils de Marie-Laure Tombini, qui signe l'ouvrage. Alors à vos woks !
Editions Mango

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