Le Domaine Saint-Clair est membre, et « Bonne table », de Châteaux & Hôtels de France. Doté de 21 chambres, il est dirigé par Omar Abodib.
Wilfrid Chaplain au Domaine Saint-Clair à Etretat
Le jeune chef de 32 ans Wilfrid Chaplain a rejoint le Domaine Saint-Clair à Etretat (76). Passé par le Domaine de Chicamour, puis par l'Hostellerie Blanche de Castille, Wilfrid Chaplain exerçait auparavant au Château Castel Novel.
Le Domaine Saint-Clair est membre, et « Bonne table », de Châteaux & Hôtels de France. Doté de 21 chambres, il est dirigé par Omar Abodib.
Le Domaine Saint-Clair est membre, et « Bonne table », de Châteaux & Hôtels de France. Doté de 21 chambres, il est dirigé par Omar Abodib.
Bienvenue !
Vous êtes désormais inscrit. Vous recevrez prochainement
notre newsletter hebdomadaire NEORESTAURATION.
Nous vous recommandons
Les MOF et le groupe Le Duff s'associent
Lors du 57e congrès annuel des MOF, qui se déroulait à Rennes entre le 25 et le 27 juin, Louis Le Duff a invité les meilleurs ouvriers de France chez Bridor. Selon Louis Le Duff : « Meilleur Ouvrier de France, MOF, trois lettres pour[…]