Unilever Food Solutions invite les professionnels désireux d’apprendre à concocter un menu ZERO Gaspi dans son atelier éphémère : NO WASTE KITCHEN.
Au Menu : 1h d’atelier culinaire aux côtés d’un chef étoilé ou d’un champion de pâtisserie
- L’objectif est de réaliser un menu qui ne génère aucun déchet alimentaire
- Dégustation de vos réalisations et échanges avec les chefs
- Découverte des outils « Stop au Gaspi » développés par Unilever Food Solutions
Plusieurs créneaux possibles pour vous inscrire : le jeudi 27 mars à partir de 13h et le vendredi 28 mars à partir de 11h (1 atelier par heure).
Pour confirmer votre présence à l'un des ateliers, contactez Marion Léonet au 01 46 34 60 60 et pour toutes les informations nécessaires.