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Une Top Chef chez Les Commis

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Une Top Chef chez Les Commis

Les Commis, enseigne proposant des repas en kit livrés dans la France entière ou à emporter à sa boutique parisienne, confirme encore son positionnement gourmet, avec un nouveau menu concocté par Coline Faulquier, candidate Top chef 2016, et riche déjà d’un parcours solide en brigade (la Palme d’Or, l’Epicure, le Monte Cristo). Une collaboration qui a sans eu un air de déjà vu pour la chef, proposant « Le dîner Faulquier », un service de chef à domicile. Aux 200 recettes déjà proposées par Les Commis s’ajoutent désormais le velouté de potimarron, viande de grison et noisettes ; le pavé de cabillaud rôti au thym, duo de choux et agrumes ; et le crumble au thym citron, mangue et chocolat blanc. Prix : de 12,5 euros à 20 euros par personne.

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