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Une rentrée réussie pour Elior

La rédaction de Néorestauration

 La rentrée scolaire 2004, de la filiale enseignement santé d’Elior a été marquée par la signature de nouveaux contrats. En effet, depuis le 1er septembre, elle assure la restauration en collectivités, des villes d’Issy-les-Moulineaux  (5 000 couverts/jour pour 24 points de distribution), de Roubaix (5 500 couverts/jour) et de Libourne (1 700 couverts/jour). Côté établissements privés, ce sont les écoles Albert de Mun à Nogent-sur-Marne (1 300 couverts/jour) et Jean Cassaigne à Mont de Marsan (1 100 couverts/jour) qui voient désormais leurs repas signés Avenance Enseignement. En région parisienne (78), plusieurs établissements ont également choisi de confier leur prestation à Elior. Il s’agit du collège Jules Ferry à Conflans Sainte-Honorine (630 repas/jour) et les collèges publics SIVOM de Montfort l’Amaury  (1240 repas/jour).
Pour sa part, la filiale santé compte aussi de nouveaux clients : l’association La principauté à Orange (84) qui gère 5 maisons de retraite (870 couverts/jour) et trois résidences à Aubagne, soit environ 800 couverts/jour.

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