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Une offre pour les maternités signée Sodexho

Encarna Bravo

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Une offre pour les maternités signée Sodexho

Plats appétissants, vaisselle contemporaine, hôtesse spécialement formée, Maternéa veille au bien-être des jeunes mamans.

© DR

VENDRE. Pour répondre aux besoins spécifiques des jeunes mères en établissements de santé, Sodexho a lancé une offre de restauration sur mesure.

Une personne peut être hospitalisée sans pour autant être souffrante. C'est le cas des jeunes accouchées. Pour mieux définir les besoins et les attentes de ces patientes, Sodexho a confié une étude à l'Institut des mamans (organisme spécialisé dans les connaissances socio-économiques de la mère). Les résultats ont révélé que 20 % des mères interrogées 1 citent spontanément l'alimentation comme premier facteur d'insatisfaction pendant leur séjour en maternité. 66 % d'entre elles souhaitent partager un repas avec le père de l'enfant ou un proche, 40 % des femmes n'ayant pas eu de goûter estiment que cela leur a manqué, tandis que 39 % souhaitent des conseils nutritionnels. Force est de constater qu'elles ont un comportement de consommatrice, non pas de « malade » et ont un niveau d'exigence très élevé. Face à ce constat, la SRC a planché sur une offre de restauration sur mesure, Maternéa. Elle est dédiée à ces femmes prises en charge dans un établissement de santé pour mettre au monde un enfant. « Nous avons pris des engagements auprès des mamans, explique Mouna Daoudi,[…]

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01/05/2008 | Acheter
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